临床上，不推荐给1岁以内的宝宝添加盐、糖或者各种调料，其原因如下：

1、加重各脏器负担：主要是和宝宝本身各脏器发育还不成熟有关，如果过早给宝宝添加盐等调料，可能会加重宝宝脏器负担，比如可能会加重肾脏负担，同时可能对心血管系统也不是特别好，所以对于宝宝一般不推荐加盐；

2、影响味觉发育：一般8-10个月的宝宝是味觉发育的敏感期，这时一般建议给宝宝吃一些相对比较淡口味的食物，同时最好添加辅食，让宝宝接触原来的食物味道，这样有助于宝宝了解各种食物的味道和口味，如果过早给宝宝添加盐或糖，可能会导致宝宝味觉发育受到一定影响，影响味觉偏好，长大之后，可能也会吃得过咸或者过甜。对宝宝成年之后的身体健康也不利。

另外，其实从各种食物中，有充足的氯化钠摄入，所以也并不需要一定额外添加盐。

对于宝宝来说，一般推荐在1岁以上，再添加盐或者糖等各种调料，而且即使1岁以上，如果宝宝不加盐也能够吃得很好，也并不一定要给宝宝加盐，而且如果要加，也一定要在宝宝能接受的情况下，尽量淡口味，以免对宝宝的口味有比较大的影响。