大蒜属于日常食物，具备一定的抗菌及抗病毒活性，但目前还没有相应证据证明使用大蒜能根治幽门螺杆菌。目前根治幽门螺杆菌的方案主要是四联疗法，四联疗法包括抑制胃酸的药物和两种抗生素、铋剂。抑制胃酸的药物有质子泵抑制剂，两种抗生素的选项有阿莫西林、克拉霉素等。

阿莫西林对幽门螺杆菌敏感性非常高，无论在首次治疗或补救治疗当中，都首选阿莫西林。但阿莫西林使用之前，需要关注患者有无青霉素过敏和阿莫西林过敏，如果青霉素过敏的患者，应当改用其他药物，二线药物临床可选择的有痢特灵、四环素、米诺环素等。四联药物当中，除了两种抗生素和抑酸药物外，还包括铋剂。所以目前治疗幽门螺杆菌，主要是依靠四联疗法进行治疗，而不是依靠大蒜，目前并没有证据证明大蒜可以根治幽门螺杆菌。