武汉大学中南医院
皮肤科
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胶原蛋白主要存在动物皮肤、韧带、软骨等结构中，通过饮食补充胶原蛋白，可以适当多吃动物性食品，比如猪皮、猪蹄筋、牛蹄筋、鸡皮、鸡爪、鸭掌、鱼皮、鱼肉制品等，此类食物含的胶原蛋白比较丰富。胶原蛋白是构成人体真皮含量最丰富的蛋白质，主要功效是增强皮肤弹性、韧性、保持皮肤良好状态，所以补充胶原蛋白对于皮肤美容较重要。
但要科学的理解通过饮食补充胶原蛋白，因为无论何种胶原蛋白，经过口服胃肠道吸收后，均会被分解成小分子如氨基酸或者多肽类。食用后能否再重新分布到皮肤中，补充皮肤中的胶原蛋白存在较大的问题，所以胶原蛋白的补充一方面是通过食物摄入，另一方面可能还要加强皮肤本身的护理和锻炼，才能刺激局部胶原蛋白新生、合成，起到真正补充皮肤胶原蛋白的作用。
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患者应经常食入富含有胶原蛋白的食物，例如牛蹄筋、猪蹄、鸡爪、鸡翅以及肉类，使皮肤保持丰富的胶原... 汪晨│中日友好医院 2023/12/10播放(72026)
患者应经常食入富含有胶原蛋白的食物，例如牛蹄筋、猪蹄、鸡爪、鸡翅以及肉类，使皮肤保持丰富的胶原...
汪晨│中日友好医院
2023/12/10播放(72026)
富含胶原蛋白的食物较多，大部分动物性食物都含有胶原蛋白，例如猪蹄、鸡翅、凤爪、鱼翅等。...
富含胶原蛋白的食物较多，大部分动物性食物都含有胶原蛋白，例如猪蹄、鸡翅、凤爪、鱼翅等。
李缨│首都医科大学宣武医院
2023/07/23播放(76360)
"胶原蛋白的补充是不能靠吃来完成，因为胶原蛋白的补充最主要还是合成和减少流失。胶原蛋白是皮肤里边的一个很重要的成分，它有很多种类型，对于支撑皮肤的弹性和饱满状态非常重要。随着年龄流失、着老化，胶原蛋白的整体量会逐渐下降，所以会出现萎缩、皮肤变得松弛，出现一些静态的皱纹等等，这些是和胶原流失有关系的。它的补充，如果是吃含有胶原蛋白的物质，到了消化道里边，会被分解、吸收，以氨基酸的形式进入到体内，但是它未必定点合成到皮肤里面。所以，单纯靠吃是不行的，最主要的还是综合抗衰劳，比如适当锻炼身体、良好的情绪、充足的睡眠，还有防晒，或者是一些日常的护理。当然，一些激光的治疗，比如热提拉、热玛吉也可以刺激胶原的增生，使得它的衰老有一定改善，但是吃是不能有效补充胶原蛋白的。"
刘文斌│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/04/29收听(18204)
胶原蛋白的补充很难，因为很难把外源性的胶原蛋白让它变成自己身体的胶原蛋白，也就是说补充到身体里边是一方面，它转化到皮肤里边是另外一方面。并不是吃了胶原蛋白就能够补胶原蛋白，所以胶原蛋白的补充是非常困难的，主要是减少它的流失。因为随着年龄的增长、老化，胶原蛋白一定是有逐渐流失的过程，但是可以通过适当的锻炼身体、充足的睡眠、均衡的营养，来对抗胶原蛋白的流失和衰老。总之，胶原蛋白不能通过外源性的蛋白直接补充，需要通过自己工作、生活状态的调整来减少它的流失，减少皮肤的老化。
2020/07/08收听(78968)
补充胶原蛋白的方式主要有两种，其一，摄入富含胶原蛋白的食物。其二，使用含胶原蛋白的面膜，进行外... 汪晨│中日友好医院 2023/08/18播放(50584)
补充胶原蛋白的方式主要有两种，其一，摄入富含胶原蛋白的食物。其二，使用含胶原蛋白的面膜，进行外...
2023/08/18播放(50584)
补充胶原蛋白，可以采用食疗的方法，也可以采用其他的外用方法，补充胶原蛋白可以使肌肤有弹性，减少皱纹和皮肤松弛。以下介绍几种方法,补充胶原蛋白：一、燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白，经常食用补充摄入，可以有效为机体补充胶原蛋白。二、猪蹄炖大枣，将两者按比例混合，用文火炖至软熟，加入调料入味即可。三、银耳，银耳性温，富含植物胶原蛋白，可以健脾开胃，滋阴润肺，对女性的身体多有益处。四、豆类蛋白，豆类中也富含了比较丰富的植物胶原蛋白，并且豆类中的黄体酮可以调节激素，改善体内循环。
孙田│沈阳市中西医结合医院
2019/04/08收听(55634)
胶原蛋白是属于大分子的物质，所以补充胶原蛋白必须科学才能够有效。胶原蛋白不能够通过外敷而渗入皮肤，所以有些女性通过补充胶原蛋白的面膜进行补充胶原蛋白是错误的，因为胶原蛋白大分子蛋白是绝对不能够透皮而吸收。而最正确补充胶原蛋白的方式，就是坚持口服富含胶原蛋白较多的食物和药物，而且补充的时间要在两餐中间，通常是在午餐后晚餐前，也就是下午在3-5点钟左右，这时才能够让胶原蛋白完全在胃肠道内吸收，达到其最大的生物利用度。但是有一个前提就是对于胃肠道消化和吸收功能较好者，如果存在例如胃十二指肠溃疡，或者既往出现过上消化道出血的患者，建议在午餐后30分钟后服用，否则胶原蛋白会出现不耐受、不吸收，反而还会刺激和灼伤胃肠道。例如，含胶原蛋白较多的食物有猪蹄、鱼皮、鱼翅、鸡皮、牛肉筋等物质，这些物质都能够通过食物来充分补充胶原蛋白。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/13收听(11616)
"胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。它与弹力纤维共同结合形成了真皮内的网状组织结构，支撑了皮肤的真皮层。随着年龄的增长，人体的胶原蛋白含量会逐渐流失，皮肤便会失去弹性并变得薄而老化。经常食入富含有胶原蛋白的食品，可补充胶原蛋白，富含有胶原蛋白的食物主要有猪肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物，均含有较多的胶原蛋白。其次还有豆类、海参、银耳、虾皮、麒麟菜、鱼子等，同时还应多吃橘子、胡萝卜、蛋类、豆类等，多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白。"
2020/04/09收听(91154)
"女性补充胶原蛋白，可以吃猪皮、鸡皮、鱼皮、牛羊肉的皮等。动物真皮里面含有丰富的胶原蛋白，适量多吃可以补充体内胶原蛋白的流失，另外炖汤喝可以摄取更多的胶原蛋白含量。还可以适当吃动物的软骨还有骨骼，比猪排骨、牛骨、羊骨、鸡骨架或者鱼头和鱼骨等，在吃这些骨头的时候可以将骨头中的骨髓吸出，不仅美味可以很好的补充胶原蛋白。女性多喝鱼汤、多吃鱼肉，不仅不会发胖也可以补充到很高的胶原蛋白，因为鱼类中的胶原蛋白要比其他食物中的这种含量要高很多。女性体内的胶原蛋白充足以后，不仅可以延缓皮肤的衰老，还可以预防心血管疾病。"
桑敏│黄冈市中心医院
2020/02/22收听(70656)
"面部胶原蛋白的补充有以下几个方面：第一、通过富含胶原蛋白的食物可以补充胶原蛋白，但效果比较慢，且不明显。因为普通食物中的胶原蛋白都是大分子的蛋白质，并不能被人体直接吸收。第二、外用胶原蛋白的面膜补充胶原蛋白，作用就更为有限了。因为大分子的胶原蛋白更难通过皮肤进行透皮吸收。外敷胶原蛋白的面膜或者护肤品和化妆品，只能是在一定程度上提高皮肤的补水和滋润感。第三、面部胶原蛋白补充最直接、有效的方式是医美的治疗，例如激光治疗就是皮秒激光、光子嫩肤的治疗以及线雕的治疗，都可以促进真皮层的胶原蛋白的再生，达到补充胶原蛋白的效果。第四、还有一些电波拉皮的方法，例如热玛吉、超声刀也都可以刺激皮肤的胶原蛋白的再生，让皮肤恢复一定的弹性，改善皮肤的松弛和老化。"
魏爱华│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/05/02收听(52744)
如果补充面部的胶原蛋白，应该保证规律生活，避免熬夜、注意休息，保证充足的睡眠、避免过于疲劳。还... 汪晨│中日友好医院 2023/01/01播放(93338)
如果补充面部的胶原蛋白，应该保证规律生活，避免熬夜、注意休息，保证充足的睡眠、避免过于疲劳。还...
2023/01/01播放(93338)
"产后如果要补充胶原蛋白，那么在日常生活中最好是吃花胶。花胶中含有大量的胶原蛋白，并且有补虚的作用，还有补肾的功效。对于产后的女性来说，吃花胶是有好处的。建议可以用花胶炖红枣，少加一点枸杞，这样坚持吃，可以补充胶原蛋白。并不是每个人都适合吃花胶，比如产后有血栓倾向的就不建议吃花胶。另外可以多吃一些炖猪蹄，或者是猪皮类，那么都可以补充胶原蛋白，对女性的皮肤和身体健康都是有好处的。产后一定要营养均衡，这样才有利于身体尽快的康复。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/08/13收听(73888)
"胶原蛋白的补充方法有以下几种：第一、日常摄入食物类的胶原蛋白，例如富含胶原蛋白的银耳，长期使用有润肤、淡斑的功效，但是食物类的胶原蛋白往往分子量比较大，见效也慢。第二、服用一些含有胶原蛋白的饮品，胶原蛋白的饮品内含胶原蛋白分子量相对较小，比食疗更容易吸收，但是这一类的食品良莠不齐，选择要慎重。第三、涂抹类的胶原蛋白，例如含有胶原蛋白的霜剂或面膜，可以加速皮肤外部胶原蛋白成分的渗透，但外用只是在皮肤表面补充胶原蛋白，很难渗透到皮肤的深层。第四、最好补充胶原蛋白的方式是注射类的胶原蛋白，注射类的胶原蛋白可以改善皱纹，增强自体胶原的增生和修复，维持皮肤的正常结构，让皮肤充满弹性和光泽，而且能达到立竿见影的效果，还可以填充五官的缺陷。缺点是价格较为昂贵，选择注射类的胶原蛋白一定要到专业的医疗机构咨询专业的医生。"
2020/05/08收听(13088)
"补充胶原蛋白，可以通过微整形或者饮食疗法。饮食可以多吃鸡爪、猪蹄、牛蹄筋、花椒、红色蔬菜、红椒、西红柿、甜菜、银耳、豆类以及豆制品、鱼类等富含有胶原蛋白的食物。但是胶原蛋白含量高会带来脂肪，如果想保持身材，要注意营养均衡，适当的运动，要有规律的作息时间有助于改善。然后到医院注射胶原蛋白是有效的补充方法，大概可以持续3-6个月，不是持久性的，同时注射胶原蛋白也存在安全隐患。另外，最重要的是注意防晒，强烈的紫外线对皮肤的胶原蛋白具有破坏性，还要注意多摄取抗氧化的食物。"
郭春芳│沈阳市中西医结合医院
2019/05/19收听(98592)
"皮肤随着年纪增长，随着接受日光照射时长的增加，会呈现皮肤的光老化。其实是由于日光或者是光线中的紫外线对皮肤的影响，会使胶原纤维发生变性、弹力纤维断裂。从外观来看皮肤就会变的暗淡、粗糙、纹理增重、颜色发黄，所以这就是皮肤衰老或者是光老化的一种表现。如果想改变这种状态，可以通过光电类的方式，比如选择用热玛吉、热拉提或者是国外的超声刀等这一类，通过刺激皮下组织中的胶原纤维，然后给热刺激，使得能够重新排列和新生，从而能够使得皮肤达到恢复一定弹性，改善皮肤的质地。有很多人希望通过口服胶原蛋白的粉剂、溶液、口服液，来达到补充面部或者身体胶原蛋白的效果。实际上这些通过消化道吸收之后，想能够非常准确到达面部，基本上是约等于零。除了光电类的方式以外，也可以选择用充填的方式，在面部进行医美类的充填治疗。 "
王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/09收听(88020)
"在我们每个人的身体里面都有胶原蛋白，我们身体当中的胶原蛋白，它的作用是维持皮肤的弹性，锁住皮肤当中的水分，同时还有延缓皮肤衰老的作用。所以如果我们身体当中皮肤的胶原蛋白充足，那这个人就会显得年轻、漂亮、好看。所以就会有很多的人想到底吃点什么能够补充胶原蛋白，之前会有一些说法，比如可以多吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄、鸡爪或者其他的胶原蛋白的保健品等等的。但是实际上在食物当中的胶原蛋白，它像我们人体皮肤当中的胶原蛋白一样，它是一种非优质的蛋白质。非优质的蛋白质在进入到我们人体的消化道之后，它的代谢是很难被我们人体转化成自身的这些蛋白质。也就是吃进去的胶原蛋白，并不可能转化成人体当中的胶原蛋白。那什么样的蛋白质能够转化成我们自身的胶原蛋白呢，主要就是优质的蛋白质，比如说牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆腐，同时再配合一定的充足的维生素C，还有一些电解质、矿物质，那我们人体在这些优质蛋白质和维生素、矿物质充足的前提之下，人体自身就可以合成充足的胶原蛋白。"
窦攀│北京大学第一医院
2020/04/03收听(28034)
面部补充胶原蛋白的方法具体如下：1、可以通过微针方式或通过直接通过注射器的方式，... 冯永强│中国医学科学院整形外科医院 2023/10/24播放(94046)
面部补充胶原蛋白的方法具体如下：
1、可以通过微针方式或通过直接通过注射器的方式，...
冯永强│中国医学科学院整形外科医院
2023/10/24播放(94046)
胶原蛋白主要存在肌肤中，可使肌肤变的水润有弹性。女人在25周岁之后体内的胶原蛋白合成开始减少，此时需要开始补充胶原蛋白，可以通过吃胶原蛋白含量多的食物如猪蹄、银耳、骨头汤等，也可以些含有胶原蛋白的化妆品涂擦面部通过皮肤吸收来补充胶原蛋白。如果在20多岁没有补充胶原蛋白，到了35周岁后皮肤开始出现皱纹、下垂的症状，此时通过饮食或者用化妆品来补充胶原蛋白改善皮肤的症状会很慢，建议到医院美容科或专业的美容院注射胶原蛋白针让皮肤变的紧致、恢复弹性。除此之外，平时保持充足的睡眠并出门注意防晒维持皮肤水油的平衡可减少胶原蛋白的流失。
2019/11/07收听(36342)
眼周皮肤是人体较薄皮肤，同时也是人体先衰老的部位，尤其是面部、眼周等活动较多的部位，可能由于化... 刘娜│河北医科大学第三医院 2023/02/10播放(86060)
眼周皮肤是人体较薄皮肤，同时也是人体先衰老的部位，尤其是面部、眼周等活动较多的部位，可能由于化...
刘娜│河北医科大学第三医院
2023/02/10播放(86060)
"胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分，富含人体所需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成成分。胶原蛋白的作用主要是保护皮肤和骨骼，保护皮肤主要有以下几个方面的功效：一、润泽发质，头发的主要成分是角蛋白，胶原蛋白能够润泽发质、维持头发的营养，让头发柔软而有光泽；二、胶原蛋白可以锁住肌肤中的水分，保持皮肤水润、增强皮肤的弹性、延缓衰老、能够有效的护肤美容、紧肤祛皱、保持润肤。富含胶原蛋白的食物有猪皮、鸡皮、鸭皮等动物的真皮内含有丰富的胶原蛋白，而且这些动物骨骼上的筋腱、筋膜等也富含有胶原蛋白，猪蹄、鸡爪、鸡翅、银耳、燕窝、牛筋、木耳、豆类、海参、牛蹄筋、坚果等也富含有丰富的胶原蛋白。"
2020/04/07收听(63362)
湖北省中西医结合医院 温暖
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