河南省儿童医院
皮肤科
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荨麻疹原则上尽量少吃牛肉,因为牛肉一般都是热性的,如患有荨麻疹,吃牛肉以后会加重瘙痒,并且瘙痒会比较明显,所以不主张吃牛肉、羊肉这些红肉类食物。此外,临床上经常见对牛肉、羊肉过敏的,比如夏天经过暴晒,如果晚上再吃羊肉、牛肉,可能很快会出现不舒服、瘙痒、肿胀等荨麻疹症状。所以建议多吃点蔬菜和水果,如苹果、梨、香蕉之类的。若非常想吃,少吃一点也是没关系的,但是晒过太阳以后尽量不要吃。
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"临床绝大部分荨麻疹患者可以吃牛肉,牛肉在临床当中并不是比较常见的导致患者发生过敏的一种食物。鱼类比较容易导致患者发生过敏的情况,而且虾、海带等也容易。对于荨麻疹患者,补充足够的蛋白质以及水果、蔬菜非常有必要。有的荨麻疹患者属于比较敏感的体质,害怕自己误吃了一些食物,导致过敏情况的发生。这时可以去医院做过敏原的相关检查,可以对平时吃的食物进行有效的规避。因为有的患者可能对特殊的水果或者是蔬菜,还有肉类,有明确过敏的情况发生。"
闫素│日照市中医医院
2019/06/04收听(60500)
"荨麻疹又叫风疹块,鬼饭疙瘩,是皮肤科常见的过敏性疾病。临床上本病的过敏原是多种多样的,从吸入物的各种粉尘、花粉、尘螨、动物的皮毛到食入性的鱼虾海鲜、牛羊肉、牛奶、鸡蛋甚至各种水果。如此多的过敏原,并不是每个患者对所有的过敏原都过敏,因此,在过敏原检测中只要患者不对上述过敏原过敏,就可以可以正常的进食。比如牛肉,只要检测中不对牛肉过敏,并且在日常生活中吃牛肉不会诱发或者加重荨麻疹,则荨麻疹患者可以正常的食用牛肉。"
李天举│郑州人民医院
2019/05/17收听(93904)
"荨麻疹多半都是由过敏因素引起,其中食物引起的较多,食物当中常见的有牛羊肉、鱼、虾、贝类等食品,所以得荨麻疹的时候尽量避免食用牛肉和羊肉。并不是说你对牛羊肉过敏,而是因为得了荨麻疹,整个躯体处在高过敏状态,再食用这些高蛋白和异性蛋白的食物以后,会加重荨麻疹的临床症状,出现瘙痒,治疗起来就会比较困难,所以需要禁食。然后再配合一些抗过敏的药物,荨麻疹很快就会好转。应该在荨麻疹痊愈以后的2-3周左右,才可以试着吃些牛羊肉等高蛋白食品。"
张鹤│成都市第六人民医院
2019/02/28收听(27460)
"荨麻疹患者如果对牛肉过敏,就不能吃牛肉了。荨麻疹俗称为风疹块,表现为皮肤黏膜限局性、一过性、隆起性的红色风团,此起彼伏,不留痕迹,通常瘙痒,皮肤病理改变为真皮浅层一过性的水肿。荨麻疹绝大多数是由变态感应所致,病因复杂,特别是慢性荨麻疹,常见的病因如下:1、药物过敏。2、食物过敏,例如像鱼、虾、蟹、蛋类,某些肉类,巧克力、坚果、奶类、奶酪、番茄、贝壳类、草莓、牡蛎、面食、蔬菜、咖啡、葡萄、香蕉、小麦、磨菇、发酵食品、调味品及食物添加剂等等。3、吸入性过敏。4、接触物过敏。5、毒素过敏。6、感染过敏。7、物理因素过敏。8、精神与内分泌因素过敏。9、伴有遗传性疾病。10、伴有自身免疫性疾病或肿瘤。荨麻疹的患者常常先出现皮肤瘙痒,随之出现皮肤红色或苍白色的风团,风团大小不等,形状不一,数量不定,突然发作,常常于24小时内消退,消退之后不留痕迹,反复发作,此起彼伏。本病可以累及呼吸道、胃肠道以及心血管系统,可以伴有相应的临床症状,因此食物过敏也是荨麻疹诱发因素的主要原因之一。对于荨麻疹的治疗,首先应积极寻找病因并予以祛除,可以口服抗组胺药,不同类型的荨麻疹选择不同的抗组胺药,对于慢性荨麻疹可以两种抗组胺药联合应用,或配合H2受体阻滞剂联合应用,对于感染性荨麻疹可以配合抗菌素治疗等等。"
汪晨│中日友好医院
2021/01/04收听(41298)
荨麻疹是皮肤科常见的过敏性疾病,它的过敏原是多种多样的,从自然环境中的花粉、尘螨、动物的皮毛到饮食中的牛、羊肉,海鲜、牛奶、鸡蛋等等,还有一些药物、自身免疫性的疾病等等都可能导致荨麻疹的出现。荨麻疹因为是过敏性疾病,过敏原又是多种多样的,只要不对这些过敏原过敏,那么这些东西都可以正常的接触和食用,包括牛肉。只要在日常生活中,或者是过敏原检测中不对牛肉过敏,那么荨麻疹患者还是可以正常服用牛肉。能不能吃牛肉,要根据个体情况,因人而异,只要不对牛肉过敏,那么可以正常食用。
2019/05/07收听(37914)
出现荨麻疹,首先要明确荨麻疹的原因,是否存在特殊食物的诱发因素,或者经过医生来判断,荨麻疹是否... 季素珍│北京大学第一医院 2023/03/22播放(33880)
出现荨麻疹,首先要明确荨麻疹的原因,是否存在特殊食物的诱发因素,或者经过医生来判断,荨麻疹是否...
季素珍│北京大学第一医院
2023/03/22播放(33880)
荨麻疹是皮肤科很常见的过敏性疾病,临床主要表现为大小不一的风团,并且这些风团可以自行消退而不留痕迹,伴有剧烈的瘙痒感。荨麻疹作为一种过敏性疾病,过敏原多种多样,牛肉羊肉也是一种过敏。建议只要在过敏原检测中,或者在日常生活中,吃了牛羊肉以后荨麻疹没有什么变化,得了荨麻疹以后还是可以正常的食用。在中医有一个说法是发物,牛肉、羊肉这些偏温热的食物,只要正常情况下吃没事。理论讲在患荨麻疹的时候食用仍然没有问题,只要在过敏原中检测的时候,不对牛羊肉过敏就可以。
2019/04/23收听(78618)
荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病,往往是由食物、药物、环境因素以及一些物理因素所诱发。典型的表现是全身出现红斑、风团、瘙痒,严重的还往往影响到内脏器官,比如影响胃肠道会产生腹痛、腹泻等症状。食物过敏是引起荨麻疹的重要原因之一,而牛肉、羊肉等通常都是较常见的食物过敏原,在牛肉中含有丰富的蛋白质。同时也含有一些容易引起机体过敏和释放炎症介质、过敏介质的物质,所以俗称称为发物。我们通常建议荨麻疹发作期间尽量避免食用牛肉,即使是平时吃牛肉没有过敏。但是在荨麻疹发作期间,由于患者的胃肠道功能可能受到影响,吃牛肉以后可能消化会出现障碍,导致过多的蛋白不能分解而被吸收,这样就可能加重过敏症状,所以建议不要吃牛肉。
吴剑波│武汉大学中南医院
2020/04/20收听(58422)
"神经性呕吐就是因为精神的因素,比如工作、思想压力比较大,引起的消化道的症状出现呕吐。一般经过胃部的检查,比如上消化道钡透以及做胃镜做肝胆彩超,这些结果都是正常的,就可以诊断为神经性呕吐。如果是在呕吐的期间,精神因素比较明显,这个时候饮食方面需要清淡饮食,不要吃牛肉以免加重这种症状。通过药物治疗,比如调节神经药物、抗精神方面药物、抗焦虑的药物,如果这种症状明显的改善,胃口上来的时候可以考虑吃牛肉,具体的饮食需要根据自己的身体条件,以及消化能力来决定。以上内容仅供参考,具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。"
孙广斌│阳谷县人民医院
2018/04/27收听(84584)
有伤口是可以吃牛肉的,不会对伤口愈合产生有害作用。牛肉是一种非常常见的肉类,而且营养非常丰富,含有丰富的蛋白质,可以补充人体所需要的必需氨基酸,而且维生素、烟酸以及钙、铁、锌、磷等多种微量元素,含量也非常丰富,所以适当的吃牛肉,可以促进伤口愈合,而且有利于疾病恢复。有伤口的患者还要注意,多吃富含优质蛋白的肉类,如鸡肉、猪肉、羊肉等,另外吃鸡蛋以及豆制品、奶制品,可以补充人体所需要的氨基酸,促进伤口愈合,另外吃一些新鲜的蔬菜、水果补充维生素。禁止吃辛辣、刺激的食物,不要饮酒,另外要对伤口进行定期的消毒、换药,以避免伤口感染,阻碍伤口愈合。
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/07/22收听(89268)
患有痔疮后可以食用牛肉,没有必要因为患有痔疮去避免某些食物的摄入,目前没有临床证据证明食用牛肉... 孙松朋│北京中医药大学东直门医院 2023/10/30播放(55806)
患有痔疮后可以食用牛肉,没有必要因为患有痔疮去避免某些食物的摄入,目前没有临床证据证明食用牛肉...
孙松朋│北京中医药大学东直门医院
2023/10/30播放(55806)
"肺结核患者可以吃牛肉。牛肉是低脂肪、高蛋白的食物,营养丰富,适合肺结核患者食用。肺结核患者需要加强营养,建议多吃低脂肪、高蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等营养丰富的食物,刺激的食物尽量少食用,如辣椒、葱、蒜等。另外,要少吃油脂比较大的食物,如动物的内脏等。对于一部分肺结核患者,在治疗的过程中可能会出现尿酸的明显升高,肉类需要适当的控制。"
邓项俊│六安市人民医院
2019/02/13收听(17746)
"乙肝患者绝大多数是可以吃牛肉的,不能够吃牛肉的情况,仅仅见于乙肝患者出现肝硬化,到达失代偿期,并且有反复出现的肝性脑病,这时要限制蛋白质类的摄入,其中牛肉算是一种。牛肉吃多了,很有可能导致肝脏不能够完全的代谢、分解掉牛肉之中的蛋白质成分,即氨基酸,所以,氨基酸会代谢并且产生血氨,血氨增高会加重,甚至导致肝性脑病的情况。除此之外,乙肝患者完全可以吃牛肉。因为乙肝患者吃牛肉之后,肝脏完全可以分解、储存、代谢掉蛋白质,并不会出现肝性脑病的情况。不能吃牛肉的情况,仅仅见于有肝性脑病的并发症。"
历见伟│日照市中医医院
2019/02/18收听(98462)
"脑梗患者可吃牛肉,但不建议多吃。牛肉的脂肪含量相对较低,中医认为牛肉性质温和,有滋阴养血的作用,更适合于冬天吃,有较好的温补中焦、调畅气血的作用。但是脑梗患者体内火邪较旺盛、舌苔比较厚腻,则不建议多吃,因易助火生热,导致血压升高。脑梗常是因血液黏稠、动脉粥样硬化、斑块形成,所以饮食上建议要清淡,保持大便的通畅,多吃蔬菜和水果,需要定期的对血压、血脂、血糖进行监测、积极的控制,有效控制脑血管病的复发。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/03/03收听(61832)
"咳嗽期间是不能吃牛肉的。牛肉属于高热量、高蛋白的食物。进食过多的牛肉会导致上火、呼吸道炎症加重,诱发咳嗽加剧。而且牛肉是高热量食物,吃过多的高热量食物,容易导致体内热量增加,诱发发烧。在咳嗽期间,除了不能吃牛肉以外,也不要吃狗肉、羊肉、鱼虾、螃蟹等食物,不能吃辣椒、胡椒、大蒜以及油炸食品等刺激性强的食物。平时要多吃新鲜的蔬菜、水果,比如雪梨、鸭梨、苹果、香蕉、草莓、柚子等等,多吃罗汉果、枇杷果对于咳嗽也有帮助。要尽量保持饮食清淡。还需要保持室内空气湿润,避免干燥、寒冷的空气,以免加剧咳嗽。"
张三军│焦作市人民医院
2018/09/16收听(15128)
"带状疱疹患者是可以吃牛肉的,因为带状疱疹并不是过敏性疾病,而是由于机体免疫力下降引起的病毒感染性疾病。所以从根本上提高机体的免疫能力,就可以达到事半功倍的目的。可以吃有营养、蛋白质丰富的食物,比如牛肉或者是猪瘦肉,以及鸡蛋、牛奶补充营养,提高机体免疫力。如果机体免疫力还是比较低,还可以口服转移因子、胸腺肽肠溶胶囊、匹多莫德口服液或者是香菇菌多糖片,免疫提高类药物,并且需要口服抗病毒药物,比如阿昔洛韦片、泛昔洛韦片、盐酸伐昔洛韦片,以及甲钴胺胶囊,营养神经的药物。"
韩宪伟│沈阳市中西医结合医院
2019/03/28收听(16072)
得了痛风不建议吃牛肉,因为如牛肉、羊肉类食品都属于高嘌呤食物,而痛风本身是由于食用过多的高嘌呤... 迟骋│北京大学人民医院 2023/02/09播放(73958)
得了痛风不建议吃牛肉,因为如牛肉、羊肉类食品都属于高嘌呤食物,而痛风本身是由于食用过多的高嘌呤...
迟骋│北京大学人民医院
2023/02/09播放(73958)
"导致关节疼痛的原因非常多,不同原因引起的饮食方面侧重点不一样,因为外力损伤、软组织挫伤、韧带损伤或者关节骨折、骨质增生、骨性关节炎等常见病变引起的关节疼痛吃牛肉是可以的,并且多吃牛肉能够补充足够的蛋白质,有利于上述损伤以及伤口的愈合。但要是因为血尿酸过多引起的痛风性关节炎产生的疼痛,牛肉就尽量不要吃,容易导致过多的血尿酸堆积甚至有可能产生疼痛加重,所以有关节疼痛先不要说吃或者不吃什么,先要搞清楚导致关节疼痛的具体原因。有了疾病的原因就有大概方向指导到底饮食方面有什么注意的,到底可不可以吃牛肉。"
赵军│珠海市中西医结合医院
2019/11/28收听(37812)
脑出血是能吃牛肉的,因为牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,能提高机体的抗病能力,但是要少吃。因为过多的食用牛肉之后,会引起消化功能不良,影响患者的排便,便秘又是诱发脑出血的因素。脑出血饮食原则需要把握以下几个方面:1、不吃生冷的食物:因为生冷的食物会对胃肠道、血管产生刺激,引起血管收缩,导致血压升高。2、不吃含盐量高的食物:脑出血的病人要以低盐、低脂饮食为主,吃含盐量高的食物会加重心脑血管疾病。3、要限制动物脂肪的摄入:因为动物脂肪摄入过多,会促进动脉粥样硬化,从而加速心脑血管疾病的发病率。4、要限制甜食的摄入:目前已经有较多证据表明,过多的甜食会导致糖尿病的发生,同时也会诱发心脑血管疾病。
郐国虎│武汉科技大学附属天佑医院
2018/11/13收听(57442)
"盆腔炎的患者可以吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质,对于提高人体的免疫能力以及抵抗能力,具有很大的帮助作用。女性如果患了盆腔炎,机体的抵抗力相对比较差,通过吃牛肉可以改善患者的病情。如果女性得了盆腔炎,不可以吃辛辣刺激性食物,不可以吃过冷过凉的食物;禁止性生活,需要注意休息,避免剧烈运动,要注意保温,不要着冷受凉,需要注意外阴的清洁卫生;需要抗生素药物治疗,应用抗生素药物治疗一周之后会明显好转。"
高会影│保定市第二中心医院
2018/12/12收听(87104)
中日医院 汪晨
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宝安人民医院 邓海龙
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