对于胃阴虚火旺的患者，胃脘部可能有隐隐作痛，即疼痛似有似无，胃部经常不舒服，但又不是特别痛。还有饥而不欲食，即感觉到饥饿，又不想吃东西，或吃完东西后胃部不适。

还会出现口干咽燥、胃中嘈杂、反酸、烧心、大便干结的表现，以及潮热盗汗、五心烦热、头晕乏力、视物恍惚等阴虚火旺的表现。患者的舌质通常发红，舌苔比较干燥且少苔，严重时会出现镜面舌，脉搏细数，部分患者还会出现反复的口舌生疮、口腔溃疡等。治疗时要滋阴降火，可以用沙参麦冬汤、益胃汤等加减治疗。