两肋骨中间是胸骨，胸骨与肋软骨相互接触，上部的部分形成关节，在下部是浮肋。胸骨和剑突参与组成一个重要的结构就是胸腔，可以保护内部的肺组织与心脏组织，以及纵隔内重要的动脉和气管、食管等，避免受到外伤，所以内脏的器官保护是肋骨比较重要的作用。同时胸骨还参与呼吸运动，有利于保持胸廓稳定。另外在做手术尤其是胸外科手术时，需要从胸骨中间劈开，这样可以直达心脏进行手术操作，有比较好的行路。另外在进行胸外按压、抢救病人的时候，胸骨也是重量的体位标志。通常需要按压胸骨下中间部，通过均匀地按压，使心脏能够再次跳动，恢复血液循环，有挽救生命的作用。
但是胸骨周围的肋骨容易发生肋软骨炎，所以需要注意避免外伤，避免发生胸部骨折或肋软骨的损伤，造成部分无菌炎症。当出现疼痛的时候，可以在局部进行理疗、热敷，这种方法可以使胸骨和肋骨的炎症逐渐降低。
