秋季适合细菌大量繁殖，属于肠胃疾病高发季节。秋季防治肠胃炎方法包括以下几点：

1、保持规律饮食习惯：按时进食，选择清淡、卫生、熟质食物。存放食物进食前应关注日期，尽量避免进食烧烤类食物；

2、避免进食刺激性食物，如辣椒、洋葱等。避免油腻食物如肥肠、腊肉等，可多食用膳食纤维素含量较高的食物和水果；

3、建议避免食用过冷或过热食物，饭后避免立即户外运动；

4、积极锻炼身体，增强抵抗力。