河南省人民医院
耳鼻喉科
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若进食火锅后出现喉咙疼痛，患者可以通过多饮水使体内食物尽快代谢出体外，也可以食用西瓜等新鲜的水果或饮用果汁，可对咽喉部黏膜起到润滑作用。进食火锅后出现喉咙疼痛，通常是由于温度较高，刺激咽喉部黏膜而造成咽喉部黏膜烫伤。此外，辛辣、刺激的食物也可以刺激咽喉部黏膜以及胃肠道黏膜，导致患者出现喉咙疼痛。
若疼痛较剧烈，患者可以通过口服含化片或消炎药物进行缓解，并控制咽喉部急性炎症。因此对于存在慢性咽喉炎的患者，建议避免频繁进食火锅以及过辣的食物。
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"很多人吃完火锅会出现腹痛、腹泻的情况，如果病人多次出现就要考虑是否是肠易激综合征，还有就是要分析一下吃火锅的时候有哪些食材会干扰到人体。比如吃火锅的时候经常吃比较刺激的饮食，如辣椒、生姜、生蒜，或者喝冷饮等比较刺激的饮食，再或者吃火锅的食材中有一些比较生冷的食材，比如鲜鱼片这种比较生冷的饮食，可能胃肠道功能无法忍受这样的饮食，就会出现腹痛甚至是腹泻。如果在吃火锅之后立即出现了这样的症状，而不伴有发热或者恶心、呕吐，而且腹痛或腹泻症状在吃完火锅之后大概1-2天就可以明显缓解，可以继续观察。如果吃完火锅之后持续很多天腹痛、腹泻的症状还没有缓解，就需要去医院看是否是因为饮食不当所造成食物的不洁净，出现了肠道的感染，还是其他问题。所以在吃火锅时候要避免生冷、刺激、辣椒等饮食对胃肠道功能的刺激，而出现腹痛或者腹泻的症状。"
赵严│上海市第十人民医院
2020/02/12收听(44314)
"吃完火锅老是拉肚子是很多年轻患者的主诉，火锅中含有辛辣、刺激食物，部分患者可在进食稀辣食物后、受凉后出现腹痛、腹鸣、腹泻。这属于胃肠动力紊乱，是动力性腹泻，动力性腹泻中最为常见的是肠易激综合征。肠易激综合征往往与辛辣食物、寒冷以及情绪波动相关，出现这种情况应当采取以下几种措施：一、调节生活方式，避免辛辣食物、避免焦虑、抑郁、心平气和、细嚼慢咽。二、可以使用调节胃肠蠕动的药物，如匹维溴铵、曲美布汀等。三、加用黏膜保护剂，如蒙脱石散。四、加用益生菌来进行治疗。"
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/27收听(97892)
"吃完火锅后肚子痛，需要问清肚子是绞痛还是胀痛。如果是绞痛又伴有发热，多考虑为急性胃肠炎的可能性大，跟进食火锅中食物没有煮熟，里面带有细菌有直接关系。这种情况可以通过化验大便常规加血常规明确，确诊后可以考虑用诺氟沙星或头孢三代一类的抗生素抗感染治疗。如果病人吃完火锅后有肚子的酸痛，以上腹痛为主，多考虑进食辣的或烫的食物引起胃黏膜损伤有直接关系，这种情况可以考虑服用奥美拉唑或兰索拉唑等药物治疗，疗程一般在3天左右。有上述症状时，不能进食辛辣、油炸等刺激性的食物，要以清淡食物为主，注意腹部的保暖，肯定是不能喝酒的。"
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/04/17收听(89156)
"吃完火锅头疼要询问患者是否吃的是老式的炭烧铜火锅，因为这种铜火锅烧的是木炭，很容易造成一氧化碳中毒。尤其要询问就餐的环境是否是通风的，如果是在密闭的包间里，一氧化碳中毒的可能性就更大。患者在出现一氧化碳中毒时，往往会出现头晕、头痛、恶心、呕吐甚至昏迷，出现上述症状时首先要打开门窗，让患者在通风的环境中，如果症状较轻微，只是有轻微头晕可以呼吸新鲜的空气观察症状。如果症状较严重，出现昏迷，建议立即去医院就诊，需要给予吸氧，必要时给予高压氧治疗。一氧化碳是一种无色无味的气体，中毒往往是在不知不觉中发生，所以一定要注意在吃炭火的食品时要注意在通风的环境中就餐。也不要开空调，因为空调也是在密闭的环境，不能将一氧化碳排出室外，会吸入患者的体内造成一氧化碳中毒。"
郭莹│锦州医科大学附属第一医院
2019/09/19收听(70970)
"吃完火锅拉肚子与急性肠胃炎、脾胃虚弱、肠易激综合征等因素有关，火锅中含有大量的辛辣物质，比如花椒、辣椒、大蒜等，这些物质在进入胃内后会对胃黏膜造成刺激，导致肠胃平滑肌痉挛收缩。消化系统黏膜出现炎症、水肿，因此会诱发慢性肠胃炎发作，而引起腹泻现象。部分人身体脾胃虚弱，在吃火锅的时候会出现暴饮暴食，肠胃系统在负担加重时功能会受到损伤，因此而引起腹泻症状。肠易激综合征的患者会对食物有过敏反应，火锅之中的食材相对比较多，当食物对肠道系统造成刺激时会诱发疾病发作，所以导致出现拉肚子的表现。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/10收听(62428)
吃完火锅后尿道口火辣辣的，第一要多喝水，第二要用温水清洗尿道外口，促进血液循环，减轻局部炎症、... 张祥生│河南省人民医院 2023/04/24播放(43729)
吃完火锅后尿道口火辣辣的，第一要多喝水，第二要用温水清洗尿道外口，促进血液循环，减轻局部炎症、...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/24播放(43729)
"患者吃完火锅胃不舒服，考虑油腻、辛辣的食物对胃黏膜造成了损伤，使胃酸大量分泌，胃黏膜急性充血、水肿，甚至有糜烂、出血。针对以上情况，要立即停止饮食，给予温水、面汤、米粥、牛奶等稀释胃酸，保护胃黏膜，多喝大米粥、小米粥、山药粥等，来缓解不适症状。若症状严重，可给予抑酸药、胃黏膜保护剂及促进胃动力、助消化等综合治疗，抑酸药常用奥美拉唑、雷贝拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑或者埃索美拉唑，保护胃黏膜可给予铝碳酸镁、硫糖铝、胶体果胶铋，促进胃动力可给予多潘立酮、枸橼酸莫沙必利、健胃消食片等。日常生活中，要注意避免吸烟、饮酒，以及辛辣、刺激性食物的摄入，要给予温软、清淡、易消化的食物，少食多餐，避免暴饮暴食。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/28收听(37982)
"吃完火锅肚子烧，称为胃部的灼痛，这种情况常常是由于吃火锅时进食油腻、辛辣的食物所导致。可能是引起胃的炎症、糜烂，甚至溃疡，也可能是本身就有胃病，吃火锅之后诱发。这种情况下，如果是单纯的缓解症状可以口服抑酸的药物，比如奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等等进行治疗，也可以加服保护胃黏膜的果胶铋或者硫糖铝进行治疗。但是还是建议做胃镜检查一下，这样可以更能系统的治疗。如果是单纯治疗也应该治疗一星期到半个月，不要服用药物症状缓解后便停药。"
李阳光│黑龙江省中医院
2019/04/21收听(79022)
"吃完火锅就拉肚子属于动力性腹泻的范畴，动力性腹泻指各种原因导致肠蠕动加快或紊乱而出现的腹泻，代表性疾病是肠易激综合征。肠易激综合征的诱发因素包括情绪的变化、饮食的刺激性、环境的温度以及饮食的温度过凉，都可以导致肠易激综合征发作。肠易激综合征发作特点是诱发因素作用于机体引起腹痛、腹鸣、腹泻，便后可以获得缓解。每次出现火锅后拉肚子应当重视，应在医生指导之下完善相应检查。除外器质性疾病之后，可以尝试使用以下治疗措施：一、去除诱因，避免辛辣食物。二、可以加用调节胃肠蠕动的药。三、可以加用益生菌来调整。通过上述综合性的处理，吃完火锅就拉肚子的情况可望得到控制。"
2020/04/24收听(24394)
"火锅是我们中华美食文化里头的一个重要组成部分，火锅有清汤火锅，也有火辣的麻辣火锅。吃完火锅以后，胃烧灼感有可能跟一个是饮食过于辛辣有关，还有进食过饱等情况引起。所以要注意吃完火锅以后可以适当地散步，促进胃的排空。当然尽量进食的时候不要过饱，可以缓慢进食，不要过于过级的大量进食，导致胃容受性就是扩张，然后出现胃的烧灼感。胃烧灼感跟进食时胃酸分泌明显增多也有关系，可以用质子泵抑制剂服用来抑制胃酸分泌，也可以服用苏打水，这样能够中和胃酸，关键是要调节动力，促进排空。中和胃酸是其次的治疗手段，因为这时候已经进食完毕，所以胃内有大量食物的存留，口服黏膜保护剂的效果会欠佳，因为不能够直接作用在胃黏膜上起到一个防护保护作用。平常生活也要少食多餐，以清淡为主，偶尔吃火锅是可以的，但是避免空腹大量进食辛辣的食物。还有冰啤酒这些也要少饮用，否则冷热的反复刺激会导致胃功能出现障碍。"
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2020/05/18收听(59106)
"患者吃完螃蟹后出现了喉咙疼痛的情况，如果只是局部的一个点疼痛，很有可能是在吃螃蟹的时候不小心有螃蟹壳卡在了喉咙里面，需要到医院让医生取出来，疼痛感就会立刻消失，但是如果患者是因为大量的吃螃蟹，导致咽腔黏膜充血、发炎或者出现了过敏，需要应用药物来治疗，比如局部喷用开喉剑喷雾剂，或者口服抗过敏的地氯雷他定分散片来缓解症状。可以多喝水促进体内螃蟹的代谢，同时观察病情变化，如果严重了，可以考虑到医院进一步就诊。"
刘滢│北部战区总医院
2019/11/25收听(79004)
吃完火锅后腹泻考虑可能是急性肠炎，考虑是进食的食物不干净，或者过于辛辣的食物刺激，引起胃肠道蠕动加快引起腹泻。根据症状如果腹泻的同时没有腹痛、发热等的症状，可以口服蒙脱石散、整肠生等止泻药物。如果是腹泻的同时伴有腹痛、发热的症状，考虑是进食的食物不洁并发感染引起，根据症状可以口服颠茄片、氧氟沙星、黄连素、苯乙哌啶片等消炎解痉止痛的药物对症治疗。如果腹泻严重是会引起水电解质的紊乱，建议最好是去医院补液治疗。治疗的同时建议主要饮食少食辛辣、油腻、有刺激性的食物，避免加重症状，可以适当食用面食、小米粥等食物。
周毅│湖北省中医院
2020/03/06收听(11236)
"患者吃完火锅后出现头晕的症状，考虑有以下几个原因：1、考虑与室内空气流通不好有关系，如果患者吃的是碳火锅，可能是因为一氧化碳燃烧不充分而发生一氧化碳中毒，使患者出现头晕的症状，同时可能还会伴有恶心、呕吐、肢体无力、头疼的症状。2、可能是其他原因导致的头晕，比如患者进食过饱时容易导致血流量重新分配，流向胃部的血液更多，使脑供血相对不足，患者会表现为头晕的症状。3、吃火锅后出现头晕也有可能是其他原因引起的，比如感冒、高血压、脑供血不足、脑动脉硬化等引起的头晕。"
杨立平│大庆市中医医院
2020/01/27收听(72528)
吃完火锅想吐，通常是以病理性原因为主，常见于消化系统疾病、神经系统疾病、内分泌代谢疾病，但部分... 徐珊珊│哈尔滨市第一医院 2022/02/17播放(90234)
吃完火锅想吐，通常是以病理性原因为主，常见于消化系统疾病、神经系统疾病、内分泌代谢疾病，但部分...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2022/02/17播放(90234)
"吃完火锅出现的腹泻有两种情况，第一种就是吃的火锅是不是太辣了，自己本身的胃肠道消化吸收功能不是太好。这个时候建议平时尽量少吃辛辣刺激的东西，多喝粥，早上晚上要喝粥，慢慢的进行肠胃的调理。如果是因为火锅的质量问题，就是可能火锅做的有一些食材不是太熟，或者不是太干净，出现的腹泻、急性肠胃炎，这个时候就要到医院查大便常规，查血常规。腹泻严重的补充液体，不严重的可以口服药物，比如诺氟沙星胶囊，还有蒙脱石散。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/04/25收听(61000)
拉肚子即腹泻，吃完火锅腹泻有以下一些原因：1、吃得太辣：绝大多数情况都是因为吃了... 刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/08/21播放(47089)
拉肚子即腹泻，吃完火锅腹泻有以下一些原因：
1、吃得太辣：绝大多数情况都是因为吃了...
刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/21播放(47089)
吃完火锅拉肚子，最可能出现的是急性胃肠炎，即不洁饮食所导致的胃肠道腹痛、腹泻、呕吐，甚至发热的... 张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院 2021/03/09播放(76506)
吃完火锅拉肚子，最可能出现的是急性胃肠炎，即不洁饮食所导致的胃肠道腹痛、腹泻、呕吐，甚至发热的...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/03/09播放(76506)
每次吃过火锅后出现腹泻、急性肠胃炎、脾胃虚弱、肠易激综合征等因素相关。火锅中含有大量辛辣物质，如辣椒、胡椒、大蒜等，这些物质进入胃后会引起胃黏膜的刺激，可导致胃平滑肌痉挛、收缩，消化系统黏膜可出现炎症、水肿，因此可诱发慢性肠胃炎发作，并引起腹泻现象。有些人吃火锅时吃多了，当胃的负担增加时肠胃系统的功能就会受损，从而引起腹泻，肠易激综合征患者会对食物产生过敏反应而出现腹泻，也有可能是火锅里的配料不干净或者没有煮好，导致细菌感染而引起的腹泻，患者可以吃肠炎宁片或乳酸菌片来调理，吃药的同时一定要注意进食温、软、易消化的食物。
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/07/02收听(22254)
"吃完火锅想吐的原因是：1，可能由于吃的食物不干净或者吃大量辛辣、刺激性食物，导致胃肠功能紊乱、消化不良引起想吐，注意饮食的调理，避免暴饮暴食，以清淡、易消化饮食为主，饮食要规律，吃饭要细嚼慢咽。如果病人呕吐比较严重，伴有腹痛、腹泻，可以口服藿香正气水、蒙脱石散，可以缓解呕吐、腹泻的症状。2、本身有消化系统疾病的人，如胃炎、胃溃疡、反流性胃炎等，在进食大量火锅后刺激胃黏膜，出现恶心、想吐。病人常伴有反酸、嗳气、腹胀等症状，可以口服奥美拉唑、雷贝拉唑，配合促胃动力药物，如吗丁啉、西沙必利，对呕吐比较严重的病人建议就医治疗。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/01/31收听(44880)
吃完火锅腹疼与胃酸分泌多、急性胃肠炎、饮食不卫生有关。冬天的天气比较寒冷，为了驱寒很多人喜欢吃火锅，火锅里面经常会放辣椒，如果进食的食物过于辛辣就会导致胃酸分泌增多，对胃部黏膜造成损伤，导致胃肠道蠕动增快。所以患者会出现腹部或胃部疼痛的现象，通过多喝水局部热敷症状可以得到缓解，火锅在制作时经常添加辛辣的食材会导致患者出现急性胃肠炎，人体的肠胃快速蠕动时患者也会出现腹部疼痛。如果火锅里面的食材不卫生或已经被细菌、病毒感染会导致胃肠道的黏膜充血、水肿，所以患者不但会出现腹部疼痛，还会引起急性腹泻。
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/17收听(15848)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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