吃螃蟹能吃西瓜吗

2023-08-26 19:25播放 :

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吃螃蟹后不建议马上吃西瓜,因为螃蟹含有五价砷类物质,西瓜含有丰富的维生素C,维生素C和五价砷类物质可能起一定毒性反应,此时会引起恶心、呕吐、反酸、嗳气等临床表现。吃螃蟹后可以间隔2个小时以上吃西瓜,保持营养物质吸收,避免两种食物带来的身体伤害反应。

其他含有维生素C较丰富的食物还有橘子、橙子、柚子、梨子等,也不建议与虾或者其他海鲜类食物一同服用。因此不建议海鲜和维生素C丰富的食物,在2个小时内同时服用,同时服用可能会带来一系列胃肠道不适。

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