早餐吃肉、蛋、奶，或者植物性食物，不容易升高尿酸，实际上就达到降尿酸的目的。
高尿酸血症时，饮食禁忌比较多，通常尽量避免高嘌呤食物。每100g食物中含有超过150mg嘌呤，是高嘌呤食物；如果在100-150mg，是中嘌呤食物；小于100mg，一般是低嘌呤食物。
在早餐时，要尽量吃低嘌呤食物，生活中最常见的就是鸡蛋、牛奶、软面包，还有植物性食物，都是低嘌呤食物。另外肉类嘌呤含量其实也并不算太高，也可以吃。吃早餐时，尽量避免吃动物内脏或者海鲜类，可以升高尿酸。
除此之外，对于高尿酸血症，还是要注意观察肾脏问题。如果出现尿中有小分子的蛋白尿、尿比重降低、夜尿增多时，应该警惕高尿酸血症对肾脏的危害。此时饮食要更加地精细化，尽可能地避免吃中、高嘌呤食物，而仅仅是吃低嘌呤食物。
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