患者可以通过以下方式，科学、有效减腿部的赘肉：

1、控制饮食：建议患者多补充富含维生素和纤维素的水果、蔬菜，如苹果、橙子、橘子、柚子、黄瓜、西瓜、冬瓜、番茄、圣女果、猕猴桃、青菜、蒜苔、豆芽、韭菜、油麦菜等，此类食物能够为身体提供丰富的营养、维生素和微量元素，另外还能防止发胖。患者应避免食用高糖分、高油分的食物，如肥肉、油炸薯片、油炸薯条、油炸鸡翅、油炸鸡腿等，此类食物容易导致脂肪囤积，也容易导致腿部肥胖；

2、避免久坐、久躺：患者适当活动能够有效减少皮下脂肪，避免脂肪囤积；

3、体育运动：患者可以进行仰卧起坐、平板支撑、深蹲、肩肘倒立、转呼啦圈、游泳、跑步、瑜伽、跳绳、划船等体育运动，均能够整体消耗体内多余脂肪，而且腿部的弹跳运动，还能够帮助腿部赘肉和脂肪的消耗；

4、穿塑身衣：患者在瘦身、减脂过程中，可以穿着松紧适度的弹力衣或美体内衣，可预防皮肤的松弛、下垂，也可以帮助皮肤恢复紧致度；

5、腿部按摩：患者日常可以在腿部涂抹维生素E油，或质量较好的护肤品、按摩霜，每天进行按摩20-30分钟，能够帮助皮肤更加紧致，也能够加快腿部脂肪的新陈代谢，有利于减少腿上的赘肉；

6、保持良好生活习惯：患者应保持心情愉快、作息规律，晚餐避免食用过多、过饱，而且也要养成长期规律锻炼的良好习惯，有利于减少腿部赘肉。