肥胖是一种慢性、复发性多因素的疾病，表现为体脂增加、脂肪组织功能障碍及分布异常，最终引起一系列的代谢和生物机制异常、社会心理不良反应等。大多数的肥胖主要是由一种或几种机制联合而成，而生活方式是引起肥胖的主要原因，具体为：
1、饮食摄入的热量超过自身消耗，食用过多的油脂成分可以促进脂肪组织增长。多数人熬夜、长时间能量消耗减少、工作规律、精神压力过重、有意无意地多吃零食，长此以往会出现肥胖。据报道长期坐办公室的人中，约有80％的人有轻中度的肥胖，脑力劳动者代谢率低，肥胖发生率高于体力劳动者；
2、熬夜、习惯吃夜宵，特别是夜间饮酒，酒精能刺激酶类活性，间接引起甘油三脂增多，引起肥胖，尤其是啤酒有较高的营养价值，每瓶啤酒中大约能产生160kcal的热量，故把啤酒称为液体面包；
3、年龄、性别也是影响肥胖的因素之一。随着年龄增长男女肥胖的人数都在增加，30-49岁发胖的人占到60％以上，可能与这类人的工作压力大、活动减少、时常熬夜工作、生活趋于安定有一定关系。
养成良好的习惯，有规律的运动则可以达到减少脂肪、降低体重的目的。
因此，成年人要想保持健康、匀称的体态，一定要持之以恒的平衡饮食和运动，否则身体随时都有可能发胖。