儿童咽喉烫伤的诊断需存在明显烫伤史，如不小心给儿童喂服过热食物、热汤、热水以及物理化学因素刺激，如误服电池或腐蚀性液体，引起咽喉黏膜烫伤，咽喉黏膜会出现肿胀、溃烂、脱皮伴有疼痛，儿童甚至会出现发烧、哭吵加剧、吞咽困难等症状。

咽喉烫伤后可能会引发严重感染，因为咽部聚集较多细菌，建议给患儿流质或半流质温食，例如放凉的稀粥或软面条，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物。咽部烫伤需要几天的恢复时间，轻度烫伤数天内可自愈，而烫伤食道平滑肌不可自愈，需要医疗干预，防止食道痉挛、萎缩。