大便恶臭通常由以下原因导致：
1、消化不良：比较常见，大便由食物残渣、肠道菌群死亡的尸体以及肠道分泌的黏液等组成，通常大便气味比较难闻，有臭味，主要源于有异味的气体，比如硫化氢增多。恶臭通常是因为消化不良，患者食用蛋白质食物过多，含氮食物摄入过多后，在蛋白质代谢时，会出现吲哚等易引起恶臭气味的气体。患者食用油脂的食物过多或暴饮暴食等，也可能会出现1-2次的大便恶臭。随着饮食结构的改变，会逐渐正常；

2、肠道疾病：如果持续大便恶臭，要请医生帮助判断，肠道炎症或肠道肿瘤也会出现上述情况。