白癜风属于慢性皮肤病，主要表现为皮肤黏膜出现片状白斑，甚至沿肢体一侧分布带状皮损。其属于后天获得疾病，无绝对禁忌。病因复杂至今未明确发病机制，其发病原因与遗传、精神、外伤因素甚至生活不规律、情绪等有关。

近几年倾向于白癜风为自身免疫相关疾病，其同时会伴发系统性与免疫相关疾病。其治疗禁忌为若处于进展期同时面积较大的白癜风，不可过度暴晒。白癜风与饮食关系性不大，急性进展期面积较大的白癜风患者，可少食刺激性食物及海鲜。若为稳定期白癜风无绝对禁忌，主张饮食多样化，合理饮食最重要。