上海市第六人民医院
肾脏风湿科
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痛风患者可以食用小米粥，小米含有丰富的维生素、氨基酸和脂肪酸，并且小米是温补的食品，具有补气、养血、温脾、开胃的作用，适用于气血亏虚的患者，有较好的滋补作用。另外，小米的嘌呤含量并不高，所以痛风患者可以长期食用小米，比如小米粥、小米饭。
痛风患者主要是避免高嘌呤、高糖饮食，比如新鲜果汁，同时也应该避免高能量的食品。如果痛风患者摄入大量的高能量食物，可能会导致肥胖，并不利于尿酸整体的代谢。
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"胃炎患者可以吃小米粥，胃炎表明患者的胃黏膜上存在浅表性炎症，部分人还会出现充血、水肿的现象，属于相对比较轻的一种胃部疾病。轻度胃炎的人可以通过饮食护理帮助疾病的改善，平时可以适当喝小米粥，小米粥不仅营养丰富，还具有益气养胃、健身补脾的作用，经常喝小米粥能够提高脾胃功能，促进消化系统功能的恢复，因此有利于胃炎的康复。小米粥的B族维生素含量丰富，经常喝小米粥能够提高睡眠质量，促进身体的植物神经平衡，因此能够避免消化系统功能紊乱，有利于胃炎的康复。胃炎患者吃小米粥时可以适当的加入山药、瘦肉，这样营养价值更高，更有利于病情康复。"
周毅│湖北省中医院
2020/01/22收听(37556)
"胆囊炎的患者是可以吃小米粥的，小米粥主要成分为碳水化合物，脂肪含量较低。胆结石的患者主要要以低脂肪、低胆固醇的清淡饮食为主，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌烟、酒。高脂肪、高胆固醇的食物容易诱发胆囊炎急性发作。所以胆囊炎的患者要定期复查、随访来评估胆囊炎的严重程度，以及是否合并其他的相关疾病，如胆囊结石、胆囊息肉，然后进一步评估其是否需要积极的手术治疗。胆囊炎如果出现反复的右上腹闷痛、胀痛或者绞痛的症状，建议手术治疗，因为反复的炎症发作会导致将来出现严重的并发症。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/18收听(46688)
胃炎患者可以喝小米粥。胃炎的患者通常会有胃里的不舒服、腹胀，部分患者会有嗳气，少许患者可能会有... 张昊│河南省人民医院 2023/12/04播放(94896)
胃炎患者可以喝小米粥。胃炎的患者通常会有胃里的不舒服、腹胀，部分患者会有嗳气，少许患者可能会有...
张昊│河南省人民医院
2023/12/04播放(94896)
痛风患者可以喝小米粥，小米粥营养比较丰富，但患者不能单纯喝小米粥，而且需要限制摄入量。痛风患者... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/10/04播放(68112)
痛风患者可以喝小米粥，小米粥营养比较丰富，但患者不能单纯喝小米粥，而且需要限制摄入量。痛风患者...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/04播放(68112)
"糖尿病患者不论是否合并有高血压，都是不适合吃小米粥的，因为小米粥碳水化物含量是非常高的，而且进入胃肠道吸收的速度也比较快，就会导致患者饭后两小时血糖非常明显的升高，这在临床是比较常见的现象，很多糖尿病患者对这方面知识还是比较缺乏的，其实除了小米粥以外，像大米粥、玉米粥、八宝粥，都是不适合糖尿病患者吃的，这类食物都会影响血糖水平。对于糖尿病合并高血压的患者，除了不能吃粥一类的的食物之外，平时饮食方面尽可能吃得清淡，低盐低脂，对糖尿病合并高血压患者的血压控制，包括心血管的保护作用，都会得到明显的改善。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/03收听(36068)
猪皮的嘌呤含量很低，属于低嘌呤类饮食，高尿酸血症或者痛风的患者都可以正常食用。除了猪皮以外，猪血的嘌呤含量也相对较低，痛风患者也可以正常食用。但是猪肉、羊肉等肉类属于高嘌呤类饮食，对于痛风患者来说属于饮食禁忌，尤其在痛风急性发作期应当避免食用。肉类中牛肉的嘌呤含量相对于上述两种肉类来说，属于相对较低的食物，在痛风的缓解期可以适量的食用。另外痛风患者也可以正常的食用新鲜的蔬菜和水果，但是蔬菜中香菇属于高嘌呤类饮食，痛风患者也应当控制食用。
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/04/13收听(31506)
痛风患者可以吃葛根，葛根在中药里属于升阳止泻、生津止渴的药物，有时还可以治疗脊背僵硬不舒的情况... 金笛儿│中日友好医院 2023/07/06播放(72578)
痛风患者可以吃葛根，葛根在中药里属于升阳止泻、生津止渴的药物，有时还可以治疗脊背僵硬不舒的情况...
金笛儿│中日友好医院
2023/07/06播放(72578)
痛风患者可以少量食用面茶，面茶是用油炒的面，属于高脂肪类食物。通常并不建议患者较多摄入奶油、黄... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/08/11播放(81110)
痛风患者可以少量食用面茶，面茶是用油炒的面，属于高脂肪类食物。通常并不建议患者较多摄入奶油、黄...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/11播放(81110)
并不建议痛风患者食用豆腐乳，因为豆腐乳是黄豆制品，属于高嘌呤食物。痛风是由于...
2023/01/09播放(78834)
痛风患者可以食用海参，海参虽然是海鲜制品，但有别于其他的海鲜。海参含有的嘌呤比较低而富含胶原蛋白，痛风患者完全可以食用。海参有一定的降尿酸作用，同时有抗氧化的作用，对痛风患者并没有特别大的坏处而且有一定好处，因此痛风患者可以放心食用海参。但痛风患者应该尽量避免火锅、肉汤、酒精类饮料以及其他海鲜，尤其是贝壳类海鲜，痛风患者万万不能食用。预防痛风发作，除饮食控制外还应该去风湿免疫科，规律应用降尿酸药物进行系统治疗。
刘利鹏│枣庄市立医院
2019/12/03收听(82058)
"痛风患者不可以吃蚕豆，蚕豆属于高嘌呤的食物，痛风患者的发病基础就是高尿酸血症，所以导致尿酸升高的食物一般都不建议吃。痛风和高尿酸血症密切相关，是由于长期高尿酸血症得不到有效的控制，导致尿酸盐结晶沉积在关节周围，而引起关节的一种无菌性炎症。急性发作期会出现关节的红、肿、热、痛和功能障碍，典型的部位是第一跖趾关节，还可以出现在踝关节、膝关节和手关节等其它部位。痛风的急性发作期主要是消肿、止痛治疗，比较常用的是秋水仙碱和非甾体类抗炎药。如果这两类药物治疗效果不好，或者有禁忌症不能应用的情况下，可以选择糖皮质激素治疗，首选中效的糖皮质激素，比如甲泼尼龙。"
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/08收听(77388)
痛风不可以吃红烧肉，红烧肉属于高嘌呤饮食。在肉类中无论是牛肉、猪肉、羊肉，炖了以后吃都会加重痛... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(26374)
痛风不可以吃红烧肉，红烧肉属于高嘌呤饮食。在肉类中无论是牛肉、猪肉、羊肉，炖了以后吃都会加重痛...
2023/04/24播放(26374)
痛风患者可以吃空心菜，痛风是由于高尿酸血症所导致的晶体性关节炎，所以需要限制饮食中嘌呤的摄入量... 刘爱华│北京医院 2023/06/07播放(66358)
痛风患者可以吃空心菜，痛风是由于高尿酸血症所导致的晶体性关节炎，所以需要限制饮食中嘌呤的摄入量...
刘爱华│北京医院
2023/06/07播放(66358)
"痛风发病的主要原因是高尿酸血症，血尿酸增高一部分来源于外源性的含嘌呤食物，所以得了痛风以后，最重要的一点就是对于饮食上要有所限制。痛风的病人建议选用低嘌呤或者是中嘌呤，尽量避免高嘌呤饮食。花生是属于中等嘌呤的食物，100g的花生含嘌呤接近100mg，所以并不是最低嘌呤的食物。但是通常在饮食的过程中很少吃特别大量的花生，所以在痛风的病人里花生不是绝对的禁忌。非常重要的一点，痛风并不是完全跟食物有关系，自身机体里也会产生嘌呤，外源控制了嘌呤的摄入以后，对于血尿酸的水平的控制，差不多可以降低10%-20%的水平，所以痛风的病人少量进食花生米还是可以的。"
张卓莉│北京大学第一医院
2020/04/15收听(67582)
痛风性急性关节炎发作时最好不要食用大闸蟹，大闸蟹属于中高嘌呤食品，容易使痛风症状加重。如果病情... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/13播放(55328)
痛风性急性关节炎发作时最好不要食用大闸蟹，大闸蟹属于中高嘌呤食品，容易使痛风症状加重。如果病情...
2023/04/13播放(55328)
痛风患者可以食用芹菜，芹菜含有的嘌呤含量相对较低，而且含有一定微量元素，比如蛋白质、胡萝卜素等... 李玉慧│北京大学人民医院 2023/03/23播放(68936)
痛风患者可以食用芹菜，芹菜含有的嘌呤含量相对较低，而且含有一定微量元素，比如蛋白质、胡萝卜素等...
李玉慧│北京大学人民医院
2023/03/23播放(68936)
带鱼属于高嘌呤含量的饮食，不建议痛风患者食用，痛风患者在日常的饮食管理中要特别注意，比如一定要限酒，特别是啤酒，日常饮食中要减少高嘌呤食物的摄入，常见的高嘌呤的食物主要包括动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉，以及贝类、凤尾鱼等。还要减少富含果糖的饮料的摄入，日常的饮水要保证每天2000mL以上，并且增加新鲜蔬菜和水果的摄入。除了饮食的管理，在生活方式中也要保持健康的体重，适当增加体育运动，作息要规律，尽量少吸烟，同时要停用可能会导致尿酸升高的药物。
2020/04/07收听(89388)
痛风患者不可以吃鹅肉，因为鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、猪肉、鹅肉、鸭肉，也就是白肉，仍然属于高嘌呤... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/10/25播放(42932)
痛风患者不可以吃鹅肉，因为鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、猪肉、鹅肉、鸭肉，也就是白肉，仍然属于高嘌呤...
2023/10/25播放(42932)
"痛风患者在缓解期可以少量食用猪肉，不建议在痛风急性发作期食用猪肉。猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，过量食用，有可能会导致体内血尿酸水平的升高，甚至诱发痛风的急性发作。痛风患者尽量以低嘌呤饮食为主，在缓解期可以适量食用少量中等嘌呤含量的饮食，除了肉类以外，豆类以及豆制品也属于中等嘌呤含量的饮食。避免食用高嘌呤类饮食，主要以动物内脏、海鲜类食品、肉汤为主。如果出现痛风急性发作，建议患者每日饮白开水2000-2500ml左右，同时以低嘌呤饮食为主，并且避免剧烈活动。"
2021/01/25收听(22762)
痛风患者可以吃玉米。玉米属于杂粮类食物，在痛风发作时可以食用，玉米属于低嘌呤食物。 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/10/24播放(46518)
痛风患者可以吃玉米。玉米属于杂粮类食物，在痛风发作时可以食用，玉米属于低嘌呤食物。
2023/10/24播放(46518)
北京医院 刘爱华
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中日医院 孔维萍
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洛阳正骨医院 王笑青
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