菠萝是常见的热带水果，口感酸甜，但菠萝中含有酸性成分，部分人食用后可能会产生胃部不适。菠萝中富含纤维素，吃的时候口感比较粗糙，吃多以后不仅会感到胃酸，还会导致胃部隐痛和不适感。但每个人对于菠萝的耐受性也相同，如果空腹食用后并无不适感，不反对空腹吃菠萝。
胃病患者空腹吃菠萝、酸性物质以及口感不细腻的富含纤维素水果的残留渣滓，可能会造成消化道黏膜损伤或者消化功能障碍。因此，对于有胃病的患者，特别是有慢性胃炎和消化性溃疡病的患者，不建议空腹食用菠萝或者较粗糙的富含纤维素水果及其他食物，如较酸的柑橘、韭菜、菠菜等。
