痛风可以吃西红柿吗

2023-06-30 11:48播放 : 35014

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痛风人群可以吃西红柿。痛风是由于高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围,形成一种晶体性的关节炎,病理生理基础是高尿酸血症。所以对于痛风患者来讲,建议在急性期时,吃低嘌呤含量的食物。在痛风间歇期以及缓解期时,可以适量吃中嘌呤含量的食物。西红柿即番茄,嘌呤含量非常低,每100g西红柿当中,嘌呤含量仅为4mg。所以痛风患者,即使在急性期时吃西红柿,也没有问题。

西红柿除了本身嘌呤含量比较低以外,对机体还有其他的好处。首先西红柿本身含有的果胶成分比较多,能够抑制食物当中其他胆固醇的吸收;其次西红柿当中含有的番茄红素,对机体也有一定益处;另外西红柿当中含有的维生素C、维生素A,是机体非常重要的维生素补充来源。

所以痛风患者适量的吃西红柿,没有问题,建议痛风患者多吃西红柿。

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