机体烫伤后，烫伤部位出现炎症反应，是因为烫伤造成皮肤与皮肤下组织缺损，皮肤缺损后人体对外界屏障作用消失，外界细菌可通过皮损进入人体内，而造成严重感染即发炎。

对于有皮肤缺损的部位，通常建议用干净或者无菌敷料进行覆盖，隔绝外界细菌。对于已经发炎的部位，建议清除坏死及发炎组织，局部应用抗生素。对于严重感染患者，可全身应用抗生素进行治疗。