红心火龙果含糖分比较高，血糖高的人尽量少吃。红心火龙果主要的成分是碳水化合物，含糖分比较高，100g的红心火龙果含有碳水化合物12g左右，其中主要成分是葡萄糖和果糖，所以血糖高的人，如果吃红心火龙果，由于葡萄糖吸收比较快，容易导致血糖升高。
糖尿病患者，也不是绝对不能吃水果，如果血糖控制良好的情况下，可以在两餐之间，少量地吃红心火龙果。一般来说，糖尿病患者如果空腹血糖＜7mmol/L，餐后两个小时的血糖＜10mmol/L，这种情况下可以吃水果，建议要在两餐之间少量吃水果。红心火龙果富含膳食纤维、各种维生素、矿物质，包括钙、镁、磷、钾等，在血糖基本控制住的情况下，少量地吃红心火龙果，可以补充维生素的不足，预防糖尿病患者便秘。但是如果血糖高的情况下，尽量不要吃红心火龙果。
