打完头孢后3天不可以喝酒，主要还是为避免双硫仑样反应发生，具体如下：
1、原理：头孢和酒精会发生很严重的不良相互作用，即双硫仑样反应，这种反应是因为头孢类药物有类似双硫仑样作用，能够抑制体内的乙醛脱氢酶，从而发生乙醛蓄积中毒，这种中毒症状非常严重；
2、症状：可能会引起心率加快，甚至休克、死亡等，通常的症状表现为面部潮红、头痛、眩晕等；
3、恢复时间：研究表明乙醛脱氢酶在抑制后，大概要经过4-5天才能恢复，而且恢复速度的快慢因人而异，对于老人、儿童、乙醇敏感、代谢较慢的患者更为严重。所以为保险起见，在用药时会嘱咐患者，如果是头孢类药物使用期间，最好7天左右不要喝酒，在喝酒后7天内也尽量避免使用头孢类药物，可以最大限度地减少不良反应发生的可能；
4、其他：头孢类药物作为抗菌药物，也必须要在医生指导下合理使用，避免滥用。
