健脾养胃的食物有哪些

2023-09-17 21:01播放 :

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健脾养胃的食物较多,如山药、薏米、莲子、扁豆、芡实、大枣、白菜、土豆等,都有健脾养胃的功效。对于脾气虚的病人,如出现面色苍白、面色萎黄、腹胀纳差、大便稀溏等,可以用炒山药、炒薏米、炒莲子、炒扁豆、炒芡实、大枣熬粥,可以起到健脾补气的功效,都有较好的治疗作用。

此外,土豆有一定的健脾作用,但是胃食管反流病患者尽量不要吃,吃土豆以后,大量的碳水化合物会导致反酸、烧心、胃胀、早饱等胃部不适症状。如果是脾虚患者可以多吃土豆,可以健脾补气,增加免疫力。大白菜也叫做百家菜,有较好的健脾养胃的功效,平时可以多吃,特别是脾虚便秘的患者可以多吃大白菜,可以健脾补气,大白菜有丰富的膳食纤维,具有通便的作用。

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如何健脾养胃

如何健康脾胃,首先要了解脾胃的功能状态。中医认为,脾胃为后天之本,水谷生化之源,当脾胃功能正常的时候,它的水谷精微就会源源不断地输送到全身,全身的各个脏器就会得到充足的能量供应,它们的功能就会正常的发挥。如果脾胃功能下降了,水谷精微不能输布到全身,全身的脏器就会受到影响。脾胃的性质,脾是喜欢温暖的,所以饮食上要进食一些温性的食物,尤其在夏季的时候,是阳气外散季节,这时候要适应这个特性,要用一些温性的食物,而不能过度的贪凉饮冷,会遏制脾胃的阳气,脾胃的功能就会受到影响,到了秋季和冬季就会出现病变。同时,脾胃是喜欢燥而讨厌湿气,所以饮食上要注意,不要过多进食辛辣刺激、油腻的食物,这些食物会导致脾湿过盛,脾湿过盛之后就会影响脾胃的功能正常发挥,所以要注意这些食物不要过多的摄入。如何健养脾胃?脾胃是喜欢温性的,所以健养脾胃就要顺应脾胃的这种特性。临床一些中成药,比如理中丸、附子理中丸、小建中颗粒,还有黄芪建中颗粒,都是可以健养脾胃的。同时饮食上要注意多吃一些生姜、大枣和甘草。生姜是生发脾胃阳气的,可以补充人体的脾胃阳气;而大枣是补充脾胃的物质能量;甘草味甘能够直接入脾,可以帮助脾胃的功能正常的发挥。所以,饮食上要吃一些类似于这些的温性食物。

语音时长02:53''

王涛河北大学附属医院

2018/08/27收听(36398)

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