拉肚子可以吃山药吗

聂里红
副主任医师

北京中医药大学东直门医院

脾胃病科

拉肚子可以吃山药吗

2023-11-02 23:01播放 :

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视频内容

腹泻的患者可以吃山药，如果是急性腹泻，可能几天会自愈，如果是慢性腹泻，每天排便数次且稀溏，多是脾胃比较虚弱所致。对于脾胃虚弱的患者而言，山药是比较好的药食同源类食材。药用山药效果比较好，主要功效是健脾、消食，菜山药也可以选择，但药用功效较差。

山药的吃法较多，可以选择做山药薏米粥，薏米也是健脾的食材，比如临床常用的参苓白术散就含有山药和炒薏米，能够起到健脾作用，所以腹泻时吃山药有好处。但如果腹泻时伴有臭味、舌苔黄腻，并非脾虚所致，而是由湿滞引起，这时可能会用清热、解毒、泻下的药物来进行消积、消食等治疗。

拉肚子可以吃山药吗

中医认为山药具有补脾肾、健脾、止泻的药用作用，但一般适用于脾虚引起的泄泻，相关于西医的胃肠功能紊乱等引起。因此并不是所有的拉肚子都可以吃山药，如果为湿热内盛或西医的感染性腹泻，一般建议不要吃为好，以免加重或影响治疗。因此建议针对病因进行治疗或食疗，一般引起拉肚子的原因较多，如由于饮食因素导致的腹泻，则可以调整饮食结构或通过山药食疗，通常会得到明显的改善。但是肠道方面的感染，比如慢性胃肠炎、克罗恩病、痢疾或其他系统疾病影响到胃肠道等也会导致，因此治疗方面则需要抗炎、补液、调整肠道菌群等治疗，总之建议对症处理治疗。

语音时长01:21''

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2019/06/14收听(86582)

吃山药拉肚子怎么回事

"吃山药拉肚子与本身患有急性肠胃炎、蛋白质过敏等因素有关。山药是一种药食两用的食材，具有补脾健胃、促消化的作用，同时还能够帮助缓解腹泻。正常情况下吃山药是不会导致腹泻现象，但是有一部分人本身就患有急性肠胃炎疾病。在疾病急性发作时，吃任何食物都会导致消化系统负担加重，造成腹泻现象。急性肠胃炎的患者，需要禁食6-8小时左右时间，在病情得到减轻后才可以吃流质或半流质食物。这时可以将山药做成粥来吃，不仅可以补充营养同时还可以促进病情康复。山药中的蛋白质含量比较高，而且一部分人身体上会存在蛋白质过敏的现象，在吃了含蛋白质类食物时，就会引起过敏反应以腹胀、腹泻为表现。"

语音时长01:11''

谷阔│哈尔滨市第一医院

2020/01/27收听(54178)

宝宝拉肚子可以吃山药粥吗

"宝宝拉肚子可以吃山药的，山药性平、味甘、不燥、不腻、无毒，入肺脾、肾经。常常用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等情况。因为山药本身具有收敛的作用，同时还富含了淀粉，营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物，及钙、磷、铁的微量元素。山药质地软滑，容易消化，同时有健脾开胃的作用，所以宝宝腹泻的期间是可以吃山药粥的。但是建议宝宝拉肚子期间吃山药粥，需要少食多餐，这样有利于消化，也有利于宝宝腹泻的好转。"

语音时长01:09''

张璐│安徽医科大学第一附属医院北区

2018/04/22收听(22404)

01:41

儿童拉肚子可以吃山药粥吗

拉肚子医学中称腹泻，儿童腹泻是否能吃山药粥，取决于具体情况。腹泻常见于以下原因：

...

周小凤│首都医科大学宣武医院

2023/12/01播放(56200)

儿童拉肚子可以吃山药粥吗

"判断儿童拉肚子是不是可以吃山药粥，需要根据具体的情况而定，不能一概而论：1、可以吃山药粥：如果儿童腹泻是由于脾虚造成的慢性腹泻，这个时候可以应用山药粥的方法治疗，因为山药具有良好的滋补脾胃作用，能够改善腹泻、大便偏稀的症状；2不适合吃山药粥：如果儿童腹泻是由于湿热或伤食，甚至是风寒引起的，这些原因都不太适合吃山药，吃过山药以后不仅不能够控制腹泻的病情，还会造成腹泻的加重。"

语音时长01:16''

司振阳│南京市中医院

2020/02/26收听(19978)

宝宝拉肚子可以吃淮山药吗

"一般认为山药，尤其是淮山药是药食两用的食材，也就是可以药用也可以食用。中医上认为淮山药具有健脾、温中补气的作用。营养学上也认为淮山药里面富含蛋白质、糖类、维生素、淀粉酶等成分，而且里面含有钙、铁等微量元素也比较丰富，所以对人体是非常有益的一种食材。当宝宝腹泻时完全可以食用，可能对宝宝大便的形成，增加宝宝机体的免疫力、抵抗力，都有一定的功效和作用。"

语音时长01:17''

陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院

2018/05/29收听(16922)

拉肚子能吃山药吗

拉肚子是能吃山药的。拉肚子多数是受凉感冒或者吃了不洁的食物、辛辣刺激的食物导致急性肠炎的情况，多数是肠道黏膜发生水肿、充血而导致渗透压增高，引起腹泻次数的增加。山药是一种谷薯类的食物，它能够提供有效的碳水化合物和少量的蛋白质，以及脂肪，它的碳水化合物主要是以淀粉为主。另外，在山药当中还有一些定量的维生素、矿物质以及膳食纤维，能有效补充拉肚子、腹泻而丢失的微量元素和矿物质，同时碳水化化合物或者脂肪蛋白酶，多数对于拉肚子、腹泻而导致的水电解质失衡都有一定帮助，所以拉肚子腹泻是能吃山药的。

语音时长01:09''

王强│枣庄矿业集团中心医院

2019/03/22收听(39040)

山药不能和什么一起吃

"山药可以和任何一种食物放在一起吃，只要是不存在过敏等特定的胃肠道不适症状都没有问题。其实食物相克的理论是不存在的，某些植物性食物可能会存在影响其它营养物质吸收的因素，比如各种植物性食物中或多或少都会存在。比如豆子的因素较大，其中含有的抗营养因素很多，但并不影响把它和其它食物放在一起食用，其实没有必要去纠结某两种或者多种食物不能放在一起吃的问题，这种问题根本不存在。我们需要了解的是，只要吃的不过量、不贪吃，每一种食物都可以放在一起。"

语音时长01:15''

赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心

2019/12/02收听(65348)

拉肚子能吃山药粥吗

"拉肚子时患者可以适当吃山药粥，山药味甘，性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻，具有健脾、补胃、补肾等功效。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用食品。另外，山药还有滋肾养精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效，对于胃肠道无刺激性或不良反应，可以放心食用。除山药外，嘱患者平日要吃温软、清淡、易消化的食物，避免辛辣刺激性食物的摄入，避免暴饮暴食，要少食多餐，细嚼慢咽，适当增加运动，保证充足的睡眠，促进病情恢复。"

语音时长01:16''

张燕│解放军联勤保障部队第988医院

2021/06/14收听(53036)

山药能和鸡蛋一起吃吗

"山药中的营养成分和鸡蛋中的营养成分并没有明显的冲突，所以是可以一起服用的。山药中不但含有大量的植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶、多酚氧化酶等天然营养成分以及多种对人体的矿物质和维生素，传统医学认为山药有健脾益胃、助消化的作用。鸡蛋主要富含蛋白质，营养价值也很高，对于老年人、儿童以及体质虚弱的病人用来补充营养特别的合适。这两种食物都很易于消化吸收，两者搭配起来也更有益于食物中营养成分的吸收。"

语音时长01:09''

陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院

2018/09/11收听(31034)

产妇可以吃山药吗

产妇可以吃山药吗？答案是可以的，提倡吃山药，山药是一种非常好的食物，主要含糖量不高，升糖指数不高，对于妊娠期糖尿病的这部分孕妇吃也比较合适。山药也能够补血、补气，补充肾虚方面效果也很好，能够强身健体补肾，对于孕也能够提高免疫力，多吃山药有好处。在孕期因为每次产检的时候都会查血常规，要关注血红蛋白的量，有没有贫血，孕妇容易发生生理性的贫血，血色素不光供给自己还要供给胎儿的需要，所以适当吃些补血、补气的食物会比较好。

语音时长01:09''

周丹│北京医院

2019/10/07收听(37024)

01:39

痛风可以吃山药吗

痛风患者可以食用山药，痛风是由高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎，所以需要限制痛风人群日常饮食...

刘爱华│北京医院

2023/03/11播放(99694)

减肥可以吃山药吗

"减肥是可以吃山药的，其中含有大量的纤维素，人食用之后可以产生饱腹感，从而减少进食的欲望，有利于减肥。山药含有大量黏液蛋白，可以作为保健食品提供给人体，能够减少血管中的脂肪沉淀，防止动脉出现粥样硬化，减少皮下脂肪的堆积，避免出现肥胖症状。山药还含有多糖，可以刺激和调节人类免疫系统，减少外来因素的侵袭，山药还能促进胃肠蠕动，有利于消化、吸收，减少脂肪的形成和堆积引起的肥胖、臃肿症状出现。山药还含有大量的维生素和微量元素，对于减肥期间的营养摄入很有帮助，山药还可用于治疗肾虚病症、高血症、糖尿病、神经衰弱等疾病，并有效减少这些疾病引发的不良症状出现。总之，山药具有保健和减肥的功效，所以减肥期间是可以吃山药的。"

语音时长01:12''

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/09/05收听(69536)

来月经可以吃山药吗

"山药是市面上一种常见的食物。山药对人体的健康也是有非常重要的作用，它具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干细胞、改善机体免疫功能、提高抗病能力等，还有对人体衰老也有重要的作用。山药里面含有人体有益的微量元素，可以起到养血、补脑、益肾、抗衰老等作用。山药还可以起到美容养颜的作用。所以，女性吃点山药是非常有益身体健康的。山药没有活血化瘀的作用，所以在月经期可以吃，它不会影响到月经量和延长月经时间，而且对痛经或者是宫寒、体寒的女性也没有任何的影响，所以任何人都可以吃的。一般山药可以烧汤，还可以蒸，直接吃，根据自己的喜好来吃就可以了。"

语音时长01:33''

王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院

2018/06/05收听(61484)

01:32

糖尿病可以吃山药吗

糖尿病可以吃山药，它含有较多纤维。而祖国医学药食同源，山药有补气作用，所以山药对人体有一定好处...

郭晓蕙│北京大学第一医院

2023/09/29播放(75554)

01:43

西红柿能和山药一起吃吗

通常西红柿和山药能够适量一起吃，

张晓伟│河北省人民医院

2023/11/25播放(80066)

01:42

山药莲藕可以一起吃吗

适当的山药、莲藕可以一起吃，因为山药和莲藕中并没有一些成分能够发生明显的化学反应，而且适量一起...

张晓伟│河北省人民医院

2023/03/13播放(28907)

血糖高可以吃山药吗

"血糖高有三种情况：一、糖尿病患者，血糖足够的高，达到了糖尿病的诊断标准，这个高血糖就是糖尿病患者。二、血糖比正常值高一点，没有达到糖尿病的诊断标准，需要做一个糖耐量测试。如果发生糖耐量损伤，就称之为糖耐量异常。有一部分糖耐量异常的患者，是可以转变成糖尿病的，大约每年有8%的患者可以造成糖尿病。三、一过性高血糖，一次食入过多的碳水化合物以及大运动量以后，以及应急，都可造成一过性的血糖升高。糖尿病的患者是否可以吃山药，山药有助于健脾养胃，也可以补气益中，是镇静剂，是镇心神治腰疼的，很多老年患者很喜欢食用山药，山药中含糖量大约是16%左右，属于低糖物质，可以使用。如果一次不是食用太多，就可以不用减主食，如果一次想食用的山药比较多的情况下，可以稍微减一点主食，以免引起血糖的波动，大多数人吃山药都是当零食一样吃，可以少量服用。"

语音时长01:44''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/04/19收听(67370)

胃溃疡可以吃山药吗

"胃溃疡是可以适当的吃山药的。胃溃疡已经浸润到了黏膜下层，或者已经达到了固有肌层的破溃，溃疡病患者尽可能的以清淡的食物为主。山药就属于清淡的食物其中之一，而山药中含有大量的多酚氧化酶和少量的游离氨基酸，是有效的营养成分，对于溃疡的恢复有一定的作用。本身山药具有健脾益肾的功效，所以对于溃疡病患者、脾胃不和的患者，导致肝气郁结、胆胃上逆的患者，也有一定的功效。一般建议以清淡食物为主，可以适当的吃新鲜的蔬菜水果。同时，溃疡病患者还需要给予药物性的对症治疗，定期复查胃镜完善幽门螺旋杆菌的检测。"

语音时长01:11''

王强│枣庄矿业集团中心医院

2019/03/07收听(47462)

月经期可以吃山药吗

"在月经期间是可以吃山药的，山药既是一种食物，也是一种药材，它的性味是比较平的，而且它有补肺、健脾、补肾的作用。女性食用山药是有非常多的好处的。患者在月经期间食用山药，能够调理患者的肠胃，能够补肾，可以缓解患者在月经期间肠胃不适、腰酸等一些临床症状，对患者来说是非常好的。患者在非月经期间也可以经常的食用山药，尤其是小孩、未成年人食用山药，对于发育也有好处。在月经期间，患者要注意不能够吃辛辣的食物，不要吃寒凉的食物，尽量的少吃一些海鲜等发物，多吃一些水果、蔬菜，容易消化的食物。"

语音时长01:13''

柳艾霞│济南市第二妇幼保健院

2019/07/01收听(34344)

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