北京大学人民医院
皮肤性病科
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饮食问题是很多白癜风患者特别关心的一个问题,白癜风是一种后天获得性的以皮肤白斑为主要表现的皮肤病。其发病是在遗传基础上,由于自身免疫异常、黑色素细胞的氧化损伤以及环境因素等多个原因共同作用而导致。
目前并没有研究表明白癜风的发病与饮食相关,因此白癜风患者并不需要特殊忌口。水果含有大量的维生素,白癜风的患者摄入一定的水果对身体有好处。
在过去有一种说法认为摄入过多的维生素C会导致皮肤白斑,因此很多患者不敢吃蔬菜和水果。但最新的研究表明维生素C、维生素E具有强大的抗氧化的作用,能够对抗白癜风发病过程中黑色素细胞的氧化损伤,因此对白癜风的恢复有一定的好处。
目前临床上已经有使用维生素C来治疗白癜风的报道,因此白癜风的患者可以适量摄入水果。
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"白癜风是一种常见的多发性色素性皮肤病,该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征,全身各部位均可发生,常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围。女性外阴部也可发生。青年妇女居多,是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症,影响美容的常见皮肤病,易诊断,但治疗比较困难。白癜风其发病诱因有几十种,如精神因素、自身免疫、黑色素自毁等。目前临床疗法有很多,外用药如氟轻松、艾洛松等。另外还可以选择光疗、植皮等,少吃辛辣、刺激食物,如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品。富含维生素C的水果,如橘子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等,也应该尽量少吃。要多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等,对于白癜风的恢复都是有好处的。"
于雷│松原市中医院
2018/05/29收听(70130)
白癜风患者所有水果均可以吃,但不要过量。白癜风是一种病因不明的色素减退性疾病,病因目前还没有完... 吴剑波│武汉大学中南医院 2023/01/17播放(56302)
白癜风患者所有水果均可以吃,但不要过量。白癜风是一种病因不明的色素减退性疾病,病因目前还没有完...
吴剑波│武汉大学中南医院
2023/01/17播放(56302)
"对于白癜风吃什么水果好,白癜风是一种自身免疫病,就是患者的免疫系统有问题,免疫系统把自己皮肤的黑素细胞破坏,破坏之后局部的皮肤失去色素来源,出现白癜风。从发病的机理来看,白癜风跟食物没有关系,跟水果也没有关系,所以白癜风不需要忌口,也不需要忌某种特定的水果。以前认为白癜风患者不能吃富含维生素C的水果和蔬菜,这个说法是不对的,因为白癜风是一种自身免疫病,主要是免疫系统的缺陷,和维生素C没有关系,所以白癜风患者可以正常的均衡饮食,不需要刻意忌口。白癜风是一种自身免疫病,它跟食物没有关联,没有哪个食物会诱发白癜风,也没有哪种食物或者水果,多吃之后对于白癜风的恢复和控制有益,所以不需要忌口。"
李志强│武警总医院
2019/08/04收听(14112)
"白癜风是一种常见的、后天色素脱失性的皮肤黏膜病变,它的目前发病因素还不是很清楚。通常跟自身免疫、遗传还有神经、精神因素、以及黑素细胞自毁学说有一定的关系,还有一些跟角质形成细胞功能的异常、酪氨酸和铜离子相对缺乏有一定的相关性,因此白癜风的发病不是很明确,所以饮食在白癜风的发病中没有起到一个明显的作用。"
宋艳丽│中国中医科学院西苑医院
2017/07/13收听(23308)
"白癜风的患者在吃水果方面没有特殊的禁忌,目前大多数的网友认为,白癜风的患者不可以吃含维生素C较多的水果,这是一种错误的观念。白癜风的发病和进展和维生素C的服用没有太大的因果关系,但是为了病情的考虑,建议患者可适当的服用含有酪氨酸和矿物质较多的食物,目前常见的例如香蕉、木瓜、桂圆、葡萄、椰子,这些白癜风患者都可以食用。白癜风的患者还可以适当的服用乌梅、黑葡萄等这些公认的对于抗衰老以及补充维生素B族有利的水果。白癜风的发病主要考虑和免疫的因素有关,保持良好的饮食习惯,水果可适当的摄入,避免暴饮暴食,在饮食方面没有过多的限制,均衡的营养对于白癜风来说更为有利。"
朱晓玲│哈尔滨市第一医院
2019/05/30收听(57272)
"首先,白癜风是由于各种各样的后天因素而导致一种常见的色素脱失性皮肤病。虽然导致白癜风发生的原因有很多,但其实与白癜风患者所吃的食物,并没有什么直接关系。白癜风在临床上并不需要特别注意,有一些水果需要不吃,或者有一些水果需要特意多吃。对于白癜风患者控制病情,避免复发上其实并没有什么帮助。白癜风患者在临床饮食上,就是需要注意合理均衡饮食,可以常吃含黑色素比较多的食物,像是木耳、黑豆等。但是对于进展期的白癜风患者,像抽烟、喝酒以及辛辣刺激性的食物,还是需要注意的,水果一般并不需要特别注意。"
闫素│日照市中医医院
2019/05/19收听(36176)
白癜风患者可以正常吃水果,不需要特别忌口。很多白癜风患者认为水果中的维生素C会导致病情加重,导致患者患病以后不敢吃水果,特别是猕猴桃、橙子等维生素C含量高的水果,甚至连蔬菜都不敢吃。到目前为止没有任何证据表明白癜风的发病和饮食相关,吃水果不会导致白癜风,也不会加重白癜风的病情。在生活中适当的摄入一定水果对身体是有益的,水果中含有的各种维生素和营养成分,这些都是我们身体所需要的,水果对提高免疫力有积极的作用。此外,水果中含有大量的维生素C等抗氧化物质,能够对抗体内的氧化应激状态,对于白癜风的病情恢复还有益处。有文献报道,维生素C等抗氧化剂可以减轻体内的氧化损伤来治疗白癜风,因此正常的摄入水果并不会使白癜风的病情加重。
丁晓岚│北京大学人民医院
2020/04/26收听(56456)
"关于白癜风忌口的问题不是太主张,特别是对于水果,白癜风患者吃大量含有维生素C的水果,像柠檬、西红柿、橙子这类的不太合适。日常不能为了治病而忌口,人体营养所需要的维生素、重要的成分摄入不了,整体的营养差了,并不有利于白癜风的康复。像苹果、桃、樱桃、西瓜都是可以吃的,不要感觉非常紧张,它是综合的因素,适当补充身体营养是可以的。"
白彦萍│中日友好医院
2019/05/28收听(44592)
"白癜风,是患者体内一种叫酪氨酸酶的化学物质活性降低,从而产生白色病变。因此,患者平时应该多食用富含铜、锌、铁等金属元素的水果,这样可以使这种酶的活性增强,从而促进黑色素的合成。推荐的水果,如黑葡萄,它富含钙、钾,磷、铁以及b族维生素。另外,桑椹,汁液丰富,但品性微寒,因此若是女性来例假,建议适当少食用,以防寒性过大,引发腹痛。另外,乌梅,是一种碱性水果,含有大量有机酸,经过人体吸收后,很快转变为碱性物质,对白癜风的恢复有利。另外,除了水果以外,建议多食用豆制品,对白癜风的恢复也是有好处的。"
左超│邹平市中医院
2018/10/21收听(51546)
"白癜风最好不要吃含维C特别多,比如西红柿、猕猴桃、橙子,还有鱼、虾、鸭、羊肉等。但可以适量的吃一些苹果、梨、桃,还有桑葚、黑芝麻、黑豆等也可以吃。还有含有铜离子比较高的东西,比如香肠,也可以吃。但是吃什么东西和不吃什么都不能太过。"
2019/05/31收听(55850)
"关于白癜风的饮食方面,现在并没有一个很确定的说法,但是,多数专家的意见还是认为吃些富含酪氨酸的食物,对于白癜风的恢复是比较好的,因为白癜风的发病机制跟酪氨酸酶的异常有关系,所以,可以多吃肉食,比如牛肉、猪肉、动物肝脏,还有一些黑芝麻。另外,以往有一些观点,包括现在有些医生认为含有维生素C的食物可能会导致皮肤脱色素,对白癜风不好,实际上现在科学研究发现含有维生素C的食物没有坏处,反而对白癜风是有好处的,所以,可以吃维生素C含量比较高的水果或者食物,是建议这么吃的。所以,在吃的方面不用特别在意,不用特别忌口,但不能说吃了某种食物白癜风就容易好的快,所以,在饮食方面顺其自然就可以了。"
丛林│解放军总医院第七医学中心
2019/06/16收听(76518)
"白癜风的原因不清,临床上有几种学说:第一个是自身免疫学说;第二个是职业的因素;第三个是神经精神因素;第四个是遗传因素。根据这四个原因,我们在临床上对白癜风患者的饮食是没有任何要求的。饮食上我们觉得还是可以比较随意、清淡一些,别吃太多的肥甘厚味食物就可以。"
袁玲玲│北京中医药大学东直门医院
2017/08/24收听(15446)
白癜风患者饮食注意事项如下:1、多摄入富含维生素E、维生素D、维生素C、维生素B... 丛林│解放军总医院第七医学中心 2023/04/06播放(66540)
白癜风患者饮食注意事项如下:
1、多摄入富含维生素E、维生素D、维生素C、维生素B...
2023/04/06播放(66540)
白癜风是跟免疫功能异常、内分泌代谢异常有关的一个疾病,现在科学研究发现,补充一些维生素有利于白癜风的康复,比如说维生素E、维生素D、维生素B12、叶酸等等这些含有维生素的食物。另外一个我们常见的维生素C,研究证实吃含有维生素C的食物不但不会加重白癜风的病情,反而有利于白癜风的康复,所以我们也建议您多吃。此外,还可以多吃一些有利于黑色素形成的食物,主要是含有铜、铁、锌的微量元素,比如说奶制品、肉类、蛋类。总体上来看,饮食对白癜风的影响不大,正常饮食,均衡饮食就可以了。
2017/12/05收听(65866)
"白癜风在医生的角度讲,有些人认为它和饮食有一定关系。得了白癜风以后,医生会说少吃含维C高的东西,比如猕猴桃、番茄等。得了白癜风以后,也没有必要刻意的去戒掉某种食物,还是正常的去生活。只要发生了白癜风以后,正确的对待这个病,正常的去生活,有一个乐观的态度,不要在饮食上过分的去戒断某些食物,所以还是去正常的生活,乐观的生活,正确的对待这个疾病。"
李安信│中国人民解放军总医院第五医学中心
2018/05/03收听(19392)
"白癜风是一种常见的色素脱失性的疾病,通常它病因不是很明确,影响美容而且特别难诊治。因为本病的发病原因不明确,近年来在临床组织、病理、遗传、深化、免疫多方面的研究,积累了一些经验,提出一些学说。主要还是以遗传背景、自身免疫的学说、黑色素细胞自身毁坏学说、还有神经因子学说,有一定的相关性。所以食物在白癜风的发病中,没有明确的相关性,因此近年来对食物的强调也不是很明确。当然从中医角度来说,对于白癜风的病人,可以适当的多吃一些黑色的食物,黑豆、黑芝麻,这种颜色偏深的会有一定的相关性,但是食物在白癜风的发病中,没有明确的相关性,所以现在对于白癜风的饮食要求就不像原来,不能吃一些含有维生素高的食物,尽量还是要多吃一些黑色的、少吃一些破坏色素的、特别酸的食物。"
2017/07/14收听(60588)
白癜风患者主要禁食一些富含维生素C的食物、刺激性的影响免疫功能的食物。至于其他的食物,如一些营... 吴剑波│武汉大学中南医院 2023/09/06播放(40383)
白癜风患者主要禁食一些富含维生素C的食物、刺激性的影响免疫功能的食物。至于其他的食物,如一些营...
2023/09/06播放(40383)
"白癜风的病因不是十分清楚,有可能和遗传、自身免疫以及外伤刺激等有关。既往的研究表明,白癜风最好不要吃太多的富含维生素C的食物,可以影响色素细胞的恢复。但是目前的研究已经推翻该理论,所以现在白癜风饮食上不需要太多的注意,少食辛辣刺激的食物就可以。除了饮食方面,患者要避免暴晒、外伤,保持心情愉快,建议可以选择口服复合维生素,配合提高免疫力的药物。患者要到皮肤科门诊在医生指导下进行治疗,也可以选择激素,可以外用药物、照射紫外线等,早期白癜风治疗效果很好。"
孙明强│沈阳市中西医结合医院
2019/02/26收听(99326)
"白癜风是一种常见的后天性色素脱失性疾病,目前认为该病的致病因素可能与以下有关:1、自身免疫功能紊乱。2、遗传因素。3、黑色素代谢的紊乱。4、神经精神因素,如精神紧张、生活压力大。5、微量元素的相对缺乏。6、其他因素如外伤、日光暴晒等。目前研究并未发现饮食与白癜风的发生有明确关系,所以白癜风的饮食也没有明确的禁忌。患者不仅要摄入高蛋白食物,也需要摄入水果、蔬菜、坚果等,不能暴饮暴食,也不能偏食,要均衡饮食,调理体质使免疫系统处于平稳状态。"
吴景良│承德医学院附属医院
2018/11/22收听(78412)
白癜风患者如果没有某种食物过敏史,可以正常饮食,任意食用各种水果和食物,没有任何饮食禁忌。因为首先,维生素C是人体必需的营养成分,没有证据证明维生素C会加重或诱发白癜风。其次,白癜风的发病机制目前仍不十分清楚。但近年有研究显示,氧化应激反应会损伤黑色素细胞,而维生素C是一种具有抗氧化作用的维生素,可以通过降低机体氧化应激水平,对黑色素细胞具有一定护作用,也就是说维生素C不仅不会加重或诱发白癜风,进而可能会在一定程度上减缓白癜风发展,促进白癜风的恢复。所以,白癜风的患者没有任何饮食禁忌,可以正常食用各种水果、食物,也没有必要盲目进补。患了白癜风,要树立正确、科学的疾病知识,在专业医生指导下合理、有效的进行治疗。
魏爱华│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/03/30收听(57170)
湖北省中西医结合医院 温暖
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