甲状腺结节是吃含碘盐还是无碘盐，不能一概而论，因为甲状腺结节情况不同，所食用的含碘食物含量高低也不相同。

1、单纯性甲状腺结节，并且甲状腺激素水平正常，可以正常食用含碘盐；

2、甲状腺结节患者合并甲状腺功能亢进，需要限制含碘盐；

3、甲状腺结节患者合并单纯性甲状腺肿大，可以食用具有含碘量增高的盐；

4、甲状腺结节患者合并甲状腺功能低下，还要辨别哪种类型的甲状腺功能低下。如是桥本氏甲状腺炎，即与自身免疫相关的甲状腺功能低下，建议限制含碘盐的食用。如果不是桥本氏甲状腺炎引起的甲状腺功能低下，合并甲状腺结节，建议患者可以食用含碘量增高的盐。

因此，任何问题在临床上很少有一刀切的答案，需要根据具体情况不同，采取不同的使用方法。