乳腺癌患者在化疗之后，如果出现白细胞下降的情况，通常并不能通过吃什么食物来增强白细胞，而可以吃一些增加白细胞的药物来进行治疗。

1、吃增加白细胞治疗的药物：化疗是治疗乳腺癌的重要手段，包括在手术之前可以进行新辅助化疗，使病灶缩小，提高手术切除的概率。也可以在术后进行辅助化疗，来清除体内残余的癌细胞，减少术后的复发。而对于晚期的乳腺癌，化疗也是一个重要的手段，但是化疗常常会引起骨髓功能的抑制，可以出现白细胞、中性粒细胞以及血小板减少的情况。如果病人白细胞、中性粒细胞减少比较轻微，并且病人能够基本正常进食，可以口服一些升高白细胞的药物，来帮助白细胞快速恢复。如果白细胞下降的比较明显的时候，或者伴有发热时，可以皮下注射粒细胞集落刺激因子，帮助白细胞快速上升；

2、饮食的调理：虽然并没有什么食物可以直接增强白细胞，但是如果病人能够加强营养，多吃一些富含优质蛋白质的食物，可以改善病人的体质，增加身体的抗病能力，也有助于骨髓功能的恢复。