胃窦充血、水肿，是慢性非萎缩性胃炎的一种，而胃窦炎和慢性胃炎的区别主要是胃的炎症、发生部位不一样。胃炎是一个泛指，如果按解剖位置仔细分辨，包括幽门管炎、胃窦炎、胃体炎、胃底炎、贲门炎，皆可以称之为胃炎。如果上述部位都有炎症，就统称为全胃炎。
胃窦炎，主要是发生在胃窦部的炎症。胃窦位于幽门与胃角切迹平面之间的部分，胃窦黏膜充血的患者，在胃镜下，可以看见胃窦部黏膜有充血、水肿、红斑，甚至糜烂的情况。胃窦炎和慢性胃炎两者症状大致相同，主要包括上腹部疼痛、腹胀、嗳气、食欲不振等。
胃炎的发病原因有很多，可以是单一的原因，也可以是多种原因。常见的原因有幽门螺杆菌感染、胆汁反流、免疫因素、细胞因子改变、环境因素，比如喜欢吃生冷、酸辣、刺激性食物，以及喜欢喝酒，或者吃过咸、过热、过冷的食物，还有长期服用安塞类药物、糖皮质激素类药物等。治疗上要首先去除诱因，再给予保护胃黏膜、抗酸、促动力药物治疗等。
