首都医科大学北京妇产医院
计划生育科
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孕妇如果血糖高尽量不要吃酸辣粉，孕妇血糖高说明有这种潜在妊娠糖尿病的可能性，关键要看是一次血糖高还是多次血糖高。主要根据糖耐量的检测结果，判断是否有妊娠糖尿病的情况存在。如果一旦出现血糖高，诊断了妊娠糖尿病，就要进行饮食控制，酸辣粉尽量不要吃。
因为酸辣粉主要含有碳水化合物，食用的时候会影响其他主食的摄入，不好计算入量。同时酸辣粉属于较辛辣的食物，容易刺激食欲，即吃了酸辣粉容易吃多，即碳水摄入过多，因此对血糖还是有一定影响，所以不建议吃酸辣粉。
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如果检查孕妇的血糖比较高也是可以吃酸辣粉的。但是酸辣粉中的粉量不能过多，如果孕妇血糖高，需要让医生根据孕妇孕前的体重以及孕后的体重变化，计算出所需要的热量，指导如何饮食。另外妊娠期糖尿病还应管住嘴、迈开腿，定期的检查血糖的变化才可以，因为妊娠期的糖尿病会随着妊娠的周数的增加，病情会越来越严重。所以往往通过饮食控制血糖就可以达到良好的效果，如果饮食控制血糖效果不好，就要在医生的指导下使用胰岛素进行治疗。所以如果孕期有高血糖的孕妇，一定要记住升糖指数高的食品尽量少吃或者不吃，严格地控制血糖的标准。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/07/27收听(79768)
"育龄妇女在怀孕后可以偶尔少量的吃一次酸辣粉，但需要注意不能吃得过多，也不适合长期反复的食用。酸辣粉当中还有辛辣刺激性的物质成分比较多，会对孕妇的胃肠道造成一定的刺激，有的患者会出现有腹痛、腹泻、腹胀等病情的发生，从而对身体造成一定的影响。建议孕妇在怀孕期间需要注意饮食卫生，尽量避免吃油炸、辛辣刺激性的食物，可以选择多吃较容易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食要多样化，营养丰富。定期做好各项孕期检查，有利于孕妇的孕期保健。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/13收听(69876)
孕妇可以吃酸辣粉吗？很多孕妇妊娠的早孕反应没有食欲，但爱吃一些刺激性的食物，比如酸辣粉。育龄妇女在怀孕后可以偶尔少量吃一次酸辣粉，但应该注意不能吃的过多，不能反复长期服用。因为酸辣粉中有辛辣刺激的物质比较多，会对孕妇的胃肠造成一定刺激。有的患者会出现腹痛、腹泻、腹胀等病情的发作，从而造成身体的一定影响。建议孕妇在怀孕期间注意饮食卫生，避免吃油腻、辛辣刺激性的食物，可以选择一些易消化的食物、蔬菜、水果，饮食要多样化，营养要丰富，才能保证孕妇的健康。如果特别馋酸辣粉的话，偶尔吃一次可以，如果反复多次服用是不建议的。
2020/03/24收听(84744)
"孕妇适当的吃一些酸辣粉是可以的，但是不建议经常的食用。因为酸辣本身的辣椒，含有一些麻木神经的物质，如果是经常的食用，会容易导致对胎儿神经系统的影响。当然这种经常吃，而且比较大的量容易导致这种情况。偶尔的吃一顿，应该是没什么多大问题。所以，对于孕妇适当的吃一些酸辣是没什么多大的问题的。同时，主要建议以清淡的食物，多注意喝水，多吃一些新鲜的蔬菜水果为前提。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/09/04收听(69888)
"孕早期偶尔一次酸辣粉的摄入不会影响胃肠功能，可以适量吃。妊娠阶段的女性胃肠功能比较薄弱，不当的饮食容易引发腹泻等不正常的现象，而严重的腹泻会诱使前列腺素异常升高，诱发宫缩，会导致流产的发生。通常建议在妊娠早期吃清淡、易消化、富含营养的食物，强调食物多样化，同时也建议在尽量不改变平时生活习惯的基础上，适当调整饮食结构，平时有吃酸辣食物或者辛辣刺激食物习惯的人，突然间不让她吃辣，会影响食欲。如果在平时未孕的时候就习惯于吃酸、辛辣食物的的女性，孕早期偶尔一次酸辣粉的摄入不会影响胃肠的功能，可以适量吃。但是对于平时没有吃辣等刺激食物习惯的女性，在孕早期尽量不要吃辛辣刺激食物，因为可能会导致胃肠功能紊乱，引起腹泻，甚至会造成局部前列腺素的异常增高，诱发宫缩，导致流产的悲剧发生。"
王少为│北京医院
2020/04/19收听(90074)
"孕妇可以谨慎、适量吃酸辣粉，但是最好少吃。因为酸辣粉的主要成分含有明矾和红薯粉，而且调料当中有各种葱、姜、蒜，还有胡椒和花椒等香料，这些香料是不利于孕妇和胎儿生长发育的，所以要少吃。红薯粉的营养比较丰富，含有碳水化合物和各种膳食纤维、矿物质、微量元素。虽然从粉条看可以吃，但是从调料看应该少吃，而且还应该到正规的饭店吃，因为吃多了不正规的食物，可能会导致女性出现上火甚至便秘、大便干燥的情况；还有可能导致孕妇血压升高，引起流产或者胎儿畸形。吃太辣的食物也会给肠胃增加负担，胎儿也会受到影响，所以孕妇最好少吃酸辣粉。"
范阿童│盘锦市中心医院
2019/01/26收听(87430)
"孕妇如果在怀孕期间吃过多的酸辣粉，会对胎儿有一定的影响。因为酸辣粉属于非常多调料的食物，而且花椒以及辣椒，对准妈妈来说都是刺激性的食物，所以如果常吃或者吃的很多对胎儿的健康会有不利的影响。酸辣粉里的调料都是热性调料，孕妈妈吃了以后很容易发生上火的情况，也会导致大便干燥。如果孕妇在孕期经常大便干燥，就会增加早产和流产的可能，所以建议孕妈妈最好少吃或者不吃酸辣粉。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/12/03收听(65954)
孕妇在怀孕期间如果经常食用酸辣粉会对胎儿产生影响。因为酸辣粉中有较多的调料食物，例如辣椒、花椒等，刺激性调料会对胎儿的健康产生不利影响，尤其是怀孕早期，容易导致胎儿出现畸形。酸辣粉为辛辣、热性食物，导致孕妇热毒内盛，胎儿在出生后体质发生改变。经常吃酸辣粉会对机体的胃肠道造成刺激，影响胃肠道的正常蠕动，出现便秘现象，从而也影响胎儿对营养物质的摄入。由于辛辣食物会加速机体血液循环，对胎儿造成刺激出现胎动不安，建议妊娠期女性以清淡食物为主，多吃蛋白质丰富和纤维素多的食物，能够促进胎儿正常的生长发育。
张锋│济南市第二妇幼保健院
2020/04/10收听(38652)
孕期最好不要吃酸辣粉，酸辣粉没有什么营养，只是含有淀粉和调料，对机体和胎儿的生长发育没有太大帮助。酸辣粉又刺激胃肠，孕期受雌孕激素影响，胃肠蠕动变慢，吃酸辣粉后会加重胃肠不适。路边摊的酸辣粉就更不能吃，有时可能会由于卫生条件不好，刺激胃肠黏膜，引起腹泻，腹泻常常诱发宫缩，增加流产、早产等风险。孕期要多吃蛋白质丰富的食物，多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉，要多吃绿叶菜、芹菜。
赵晓东│北京医院
2020/03/18收听(39788)
血糖高的孕妇可以给予一份1800Kcal的食谱和食物的交换份是20份。具体如下：... 李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/08/09播放(31733)
血糖高的孕妇可以给予一份1800Kcal的食谱和食物的交换份是20份。具体如下：
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李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/08/09播放(31733)
"适量吃酸辣粉不会让长胖，肥胖最根本的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而要想避免长胖，最好的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。酸辣粉含有一定的脂肪，同时也含有一定的碳水化物，如果适量吃，不会让热量超标，当然不会长胖。如果肥胖超重的朋友吃酸辣粉过多，而且又不注意锻炼，其他的饮食也不控制，有可能过量吃酸辣粉就会造成热量超标，会引起体重增加带来肥胖。要想减重最关键的是健康的生活方式，合理均衡的营养，适度、适量，少油、少盐、少糖，可以适量吃酸辣粉，但是不要超标，同时要记住科学的运动可以消耗热量，长期坚持饮食控制和运动。要注意戒烟、限酒，同时规律的作息、充足的睡眠、心理的平衡非常重要，少量吃酸辣粉不会长胖。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/09收听(62624)
"怀孕期间如果只是偶尔吃酸辣粉，影响并不大，特别对于平时喜欢吃辣的女性，吃一点酸辣粉不会影响到孕妇和胎儿身体健康。但是，如果长期大量以酸辣粉为主食，就会影响到胎儿生长发育，对孕妇营养摄入也不利。因为酸辣粉粉营养成分很低，而且加上长期酸辣的刺激，对营养元素的吸收会更加的降低，而且酸辣刺激子宫收缩也有可能引发流产或早产的现象。建议女性在怀孕期间应该以清淡、营养、易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到科学搭配才最好。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/02/01收听(88684)
"怀孕应该谨慎适量吃酸辣粉，酸辣粉的主要成分有红薯粉、明矾，调料有姜末、葱末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油等。这些原料中红薯粉营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷等营养物质，单从酸辣粉中的粉条来看，孕妇可以适量吃。但是酸辣粉中含有多种调料，其中辣椒油、花椒粉、味精都是孕妇怀孕期间应该少吃的刺激性食物。虽说孕妇可以适当吃点酸辣粉，但还应该尽量少吃，吃的时候也要少放辣椒。为了宝宝的健康，最好避免食用酸辣粉，如果非常想吃，也要少食用。"
2018/09/29收听(78582)
怀孕最好不要吃酸辣粉，酸辣粉里面的营养元素并不多，而且部分厂家在制作酸辣粉的过程中可能会添加辅料或香精，制作时环境可能不太干净，食用这些物质之后可能会出现腹泻、腹痛、消化不良等各种症状，对孕妇的身体会造成直接的影响，因此孕妇在平时最好不要吃。如果经常吃燥热、辛辣的食物，还可能会导致出现便秘等问题，增加孕妇肠胃负担。怀孕之后身体体质会出现变化，肠道蠕动减慢，建议平时最好不要吃此种食物，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，多吃清淡的食物，能促进肠道蠕动帮助消化，这样对孕妇的身体有好处，而且也不会导致疾病反应出现。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/03/05收听(84594)
"在来月经期间最好不要吃酸辣粉，因为在月经期间有阴道流血，过酸、过辣的刺激会导致子宫收缩，引发阴道流血量增加或者减少，也可能会引发痛经症状的出现，对身体不利。月经期间需要适量增加营养，而酸辣粉里营养成分很低，所以医生建议最好不要在月经期间吃酸辣粉。如果偶尔吃上一碗，影响也不大，长期大量的吃对身体不利。在月经期间，饮食上应该以清淡、营养、易消化食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面、均衡、科学搭配才最好。"
2021/02/16收听(59370)
"女性才怀孕的早期是不可以吃酸辣粉的，主要是因为以下几点：1、酸辣粉容易导致孕妇出现上火症状，虽然酸辣粉可以增进孕妇的食欲，酸辣粉属于辛辣的食物，容易导致孕妇出现便秘以及痔疮等上火症状，上火后可能会诱发孕妇出现阴道炎、盆腔炎等疾病；2、酸辣粉对子宫平滑肌会产生刺激性，有可能会诱发宫缩，辛辣的食物还有助于促进血液循环，具有一定的活血作用，也有可能会导致孕妇出现阴道出血。女性在怀孕早期胎儿的情况不是特别稳定，容易出现先兆流产的现象，女性应该多吃绿色健康的食物，有助于胎儿的生长发育，比如苹果、菠菜等水果、蔬菜，以及鸡蛋等含蛋白质比较丰富的食物。"
2020/05/06收听(61166)
孕妇血糖高不建议吃冰激凌，冰激凌是一种高糖的饮食，提供的能量较高。孕妇如果血糖控制不标准，出现... 周齐│首都医科大学宣武医院 2024/01/12播放(33421)
孕妇血糖高不建议吃冰激凌，冰激凌是一种高糖的饮食，提供的能量较高。孕妇如果血糖控制不标准，出现...
周齐│首都医科大学宣武医院
2024/01/12播放(33421)
对于孕妇来讲，血糖高首先在饮食上注意，为了保证母子的营养，也为了血糖的稳定，一定要选择升糖指数较低的食物吃。为了保证母子的营养，要吃平衡膳食，食物的多样化才能保证母子健康。而且孕妇血糖高时，不要吃板栗，当血糖控制，稳定了情况，比如空腹血糖小于5.3mmol/L时，餐后1小时血糖小于7.mmol/L，餐后2小时血糖小于6.7mmol/，这是要求孕妇的血糖控制目标。当血糖控制目标达到后，可在两餐中间或者饭前1小时每天吃不超过30g的板栗。因为板栗是升糖指数比较高的干果，但它也含有维生素B1、维生素B2、维生素C。含量较高，对孕妇和胎儿来说都是需要的。对孕妇来说，多吃维生素比较好，而且板栗里含有柔软的膳食纤维，有助于防止餐后血糖的上升。总之，对于孕妇，当血糖控制稳定时，可以适量的服用，但是每天不要超过30g。而且作为加餐食用，要在饭前1小时或者是餐后2小时，血糖比较低时食用，比较安全。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/05/22收听(14442)
"苹果属于含糖量相对比较低的水果，而且含有丰富的维生素，所以孕期糖尿病的患者希望吃一点苹果，既能增加营养，也对胎儿的发育有好处。孕期血糖高的妇女吃水果有一定的前提条件，首先，血糖要控制得比较好的状态下，比如空腹血糖在5-6mmol\/l以下，餐后血糖在7mmol\/l以下，在这种情况下可以选择含糖量比较低的水果，比如苹果，含糖量比较高的水果不可以选择。其次，孕妇吃水果只能在两餐中间加一点水果，比如苹果可以切成两半，上午一半，下午一半，对餐后的血糖影响不是特别大，又保证了一定的营养需求。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/07/13收听(48300)
孕妇血糖高可以吃凉粉，但需适量，过量摄入会影响血糖。凉粉主要成分是淀粉和大量水分， 宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/03/27播放(95140)
宁志伟│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/27播放(95140)
湖北省中西医结合医院 温暖
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