化疗后病人味觉消失，恢复的时间因人而异，可能需要3-6个月，也可能需要1年左右的时间。化疗是治疗多种恶性肿瘤的重要手段，可以杀死多种恶性肿瘤细胞，或者抑制肿瘤的生长，可以控制病情的发展，延长生存时间。

但在临床上发现化疗不仅可以杀伤恶性肿瘤细胞，对人体的正常细胞也可以造成不同程度的影响，可以造成脱发、骨髓功能抑制，也可以损伤口腔黏膜、唾液腺的黏膜而引起味觉的障碍，甚至出现味觉完全消失的情况。

这种口腔黏膜的损伤造成的味觉消失一般可逆，也就是可以恢复。在化疗结束之后，随着化疗药物毒性不断被身体排出体外，味觉消失的情况大多数可以逐渐恢复。但病人的病情不同，身体状态不同，恢复的时间也不同。

如果化疗引起的味觉消失比较轻微，可能在化疗之后的3-6个月可以逐渐恢复。如果病人味觉消失很严重，并且持续很长时间，恢复起来可能就会比较慢，可能需要1年的时间才能逐渐好转。