癌症吃什么食物最好

2023-09-19 03:00播放 :

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癌症目前发病率最高,平时应该怎么吃,吃什么食物最好。美国曾经做过关于癌症吃什么食物最好的调研,推荐地中海饮食。地中海饮食是以多吃新鲜水果,比如桃、苹果、梨等,多吃新鲜的蔬菜,黄瓜、西红柿、豆角等,适当摄入坚果类的食物。除此之外还要适当摄入杂粮,比如荞面、豆面。尽量吃鱼、虾等白肉,尽量要少吃红肉,比如猪、牛、羊肉等,肥肉更要少吃。在平时饮食时尽量少吃油炸、腌制食物,这样对癌症病人会更好。

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向娟娟郴州市第一人民医院

2018/06/06阅读(39532)

癌症患者最忌讳的食物

"癌症病人忌吃的食物,西医来讲一般不是特别忌讳,只要高蛋白、高热量、高营养的食物都可以食用,一般不忌讳。只是中医相对来讲会有忌讳,中医讲忌生葱、生蒜、韭菜、辣椒、肥甘厚腻的食物,还忌吃蚕蛹、鸡、猪、鱼、虾、蟹等发物,这些腥发之物都不能吃。还不能吃什么?不应该吃有斑点、枯黄的食物,烂的水果或者有糜烂的水果也不能食用,发霉的粮食不能吃。西医讲究发霉的花生、粮食不能吃,中医也是,发霉的、腌制的食品不能吃或者腌制的肉、酸菜,有味道的、黄曲霉毒素污染的食物和粮食也不能吃,不管是栗子还是粮食都不能吃。有些中医讲究体质弱的癌症病人应该吃清淡的食物,也要吃肉,但不让吃油炸食品、肥肉,体质都已经很虚弱了,不吃,营养就跟不上,西医就反对,可以吃点肉,因为不吃肉怎么能体质强壮。如果是热性体质的人,应该吃清凉食物,不要吃姜、蒜、辣椒、熏烤食物或狗肉这些辛辣食物。癌症病人发烧的时候也就不会吃这些,癌症病人发烧的时候不要吃伤脾胃的食物,比如说放化疗期间的人可以吃点银耳、百合,应该吃肉,才能补白细胞,这是西医的想法,但中医来讲要吃桂圆、大枣才能生白细胞,所以说中医和西医的想法是不一样的。"

语音时长02:18''

徐刚北京大学肿瘤医院

2020/10/09收听(27248)

癌症患者最忌讳的食物

"不同的癌症类型有不同的忌讳,但如果先从共性上来讲,不管哪一种癌症患者,最忌讳的肯定就是属于一类致癌物的食物,比如槟榔,还有市面上销售的含有烟草的这种槟榔,都是非常有害的一些食物,这些都是强致癌物。除此之外,跟酒精有关的饮食,还有像加工过的腌制的肉类,比如咸鱼等等,这些也会增加多种癌症患者复发的风险。还有一些发霉的食物,尤其是可能有癌变的花生、玉米等,这个对肝癌患者来说都非常危险。还有烧烤的食物,比如烤羊肉串,烟熏的肉类、鱼类,它们和吸烟这些生活饮食习惯,都为癌症患者最忌讳,以上这些会导致细胞进一步癌变。还有像鱼腥草,尤其是长期吃大量的鱼腥草,容易导致马兜铃酸的过度摄入,这个也不好,可能诱发肾脏细胞肿瘤复发。除此之外,在某些特定的癌症患者中有一些忌讳的食物,比如在吃靶向药的时候,一般忌讳同时吃西柚这些水果,这类的水果会导致药物功能下降。另外还有像乳腺癌的患者,比较忌讳的是蜂王浆这种会使内源性雌激素水平升高的食物。最后总结一下,癌症患者一般而言,最需要去注意的就是被列为一类致癌物的这些食物,其他的根据不同的肿瘤类型和使用药物的情况来具体区分。"

语音时长01:47''

吕东来中国人民解放军第901医院

2021/05/14收听(15860)

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