糖尿病的患者可以吃海藻面包，面包做成不同的口味可能也有利于患者提高食欲。海藻面包中可能会加海藻或其他东西，其中会含有非常多的维生素、微量元素，尤其是钙质，所以可适当补充患者的营养。

但吃海藻面包时，摄入的营养成分是以碳水化合物为主，所以一顿不要吃得太多，可适量吃海藻面包。总之，糖尿病患者需要考虑整体的能量平衡，考虑能量平衡后不同口味的面包都可以适当吃，而且此时也丰富了食品多样性，从而提高食欲。

总之，糖尿病患者可以吃海藻面包，而且可对患者的口味有所改善，但不建议吃得太多。若糖尿病患者没有甲状腺疾病，正常吃海藻面包没有问题。

因此，糖尿病患者可以少量吃海藻面包，但要掌握好每一顿的碳水化合物总量。此时不要吃太多，要确保能量均衡，能量均衡才不至于造成能量明显过剩。因此患者就不能认为海藻面包能吃、好吃，就可以一次多吃，此时会造成能量不均衡。