萎缩性胃炎一般是指慢性萎缩性胃炎，慢性萎缩性胃炎很难通过药物治疗来达到逆转，部分患者萎缩的发生，可能与幽门螺杆菌感染造成的反复慢性胃黏膜炎症有关系。因此在根除幽门螺杆菌后，胃的炎症可以得到一部分缓解，但已经减少的固有腺体数量、发生肠化的上皮很难达到逆转。

慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种，萎缩是病理学诊断的范畴。胃镜检查时如果发现胃黏膜变薄，或可以透见黏膜下的血管网，或合并有颗粒不平、过形成以及肠化的表现，内镜下可做出慢性萎缩性胃炎的诊断。

但是确诊还需要根据病理组织学，在显微镜下发现，胃的固有腺体数目减少，或出现肠上皮化生的情况。

慢性萎缩性胃炎的治疗更多的是根据患者在发生萎缩性胃炎后，出现的临床症状来进行对症治疗。根除幽门螺杆菌虽然不能逆转萎缩，但很大程度上可以阻止萎缩进一步恶化，最重要的是要嘱咐这类患者定期复查胃镜来进行监测。