首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病的患者可以喝鸡汤，但是现在的鸡汤相对比较肥，如果糖尿病患者患有高血脂或者动脉硬化等这类疾病时，鸡汤可能比较油，喝可以喝，但是尽可能将油脂去除，如果是做的比较瘦的，可能问题不大。
但是现在很多短时间内出笼的鸡都比较肥，相对油脂含量较高。糖尿病患者喝鸡汤没问题，但是油的摄入上要稍微限制一点，对于太肥或者鸡汤里含油太多，要将油先进行处理，控制油的摄入总量。
很多糖尿病患者都会合并脂代谢异常，如果油摄入过多，会影响到整个疾病控制，而且会加速动脉硬化进程，对糖尿病患者非常不利。
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"糖尿病人能喝鸡汤，这里强调的是清炖鸡汤，因为100g清炖鸡汤产生的热量大概是80cal左右的，正常盛一碗饭的量也就是160-200cal的热量，患者要通过散步30分钟就能把这些热量消耗掉。如果糖尿病人的血糖达标的情况下，还想喝鸡汤可以进行饭后散步把产生的热量消耗掉，如果本身糖尿病患者血糖高还没有达标就建议少食，产生的热量对于血糖的升高就不会是负担。"
张琳│黑龙江省中医院
2019/12/05收听(74358)
"糖尿病的患者可以喝鸡汤，但建议鸡汤清淡一些，尽量把含有油脂的上层去掉，避免热量过高引起的血糖升高。糖尿病是由多种病因引起的慢性高血糖为特征的代谢性疾病，长期碳水化合物以及脂肪蛋白质代谢紊乱，可以引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、大血管等组织器官慢性的进行性病变，出现功能减退甚至衰竭。病情严重可出现急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗、高血糖昏迷。糖尿病患者在饮食的时候要坚持定量的原则，不能多吃。同时选择热量低含糖量低的食物，并且对油要有一定的控制，建议每个月不要超过1斤的油，包括动物的皮、肥肉、内脏、花生、瓜子以及油炸油煎的食物，都要尽量地少吃。"
吕莎莎│廊坊市中医医院
2023/08/31收听(11612)
糖尿病患者尽量不要喝鸡汤和排骨汤，因为鸡汤和排骨汤当中的油脂含量比较多，而糖尿病患者通常容易合... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/04/27播放(77416)
糖尿病患者尽量不要喝鸡汤和排骨汤，因为鸡汤和排骨汤当中的油脂含量比较多，而糖尿病患者通常容易合...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/04/27播放(77416)
"发烧时是可以喝鸡汤的，但是要少喝。一般发烧分为两种，一种是风寒导致的发烧，另一种是风热导致的发烧。如果是风寒引起的发烧，可以喝鸡汤，但是要少吃鸡肉。喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。如果是风热引起的发烧，鸡汤只会让咳嗽、喉咙痛变得更加严重。发烧时饮食需要注意清淡易消化，多喝水，多吃蔬菜、水果，少吃辛辣和油腻的食物，忌烟、忌酒。要注意根据环境温度，为孩子适当的增减衣物，避免着凉。在咳嗽明显时，可以口服咳特灵胶囊进行治疗。如果吃药治疗效果不佳时，可以去医院进行输液治疗。"
王卓│锦州市中心医院
2018/08/10收听(93218)
宝宝感冒时是否能喝鸡汤，要看宝宝的年龄。6个月以下的婴幼儿，不能喝鸡汤，可能导致呕吐或者腹泻。... 燕润菊│首都医科大学附属北京儿童医院 2023/12/21播放(67594)
宝宝感冒时是否能喝鸡汤，要看宝宝的年龄。6个月以下的婴幼儿，不能喝鸡汤，可能导致呕吐或者腹泻。...
燕润菊│首都医科大学附属北京儿童医院
2023/12/21播放(67594)
"对于胆囊炎的患者不建议在急性期喝鸡汤。因为在鸡汤中，其油脂含量一般较高，如果患者在急性期之内和喝鸡汤，可能引起患者胆绞痛的发生，进一步而引发胆源性胰腺炎的可能。一般胆囊炎分为急性胆囊炎以及慢性胆囊炎，急性胆囊炎发作多见于患者在进食油脂食物之后，而引起的右上腹以及后背部的急剧疼痛，并且部分患者可伴有右肩部的酸痛不适，还有恶心、呕吐的症状。对于此类疾病发生，建议患者积极考虑静脉输注抗生素及给予消炎治疗。对于慢性胆囊炎患者，患者一般是有后背部的胀痛不适，在进食油脂食物之后会出现胀痛加重的情况。对于此类患者，可以建议患者口服药物为主，一般为消炎药加消炎利胆片，积极服用1周左右，患者症状也都会好转。对于胆囊炎已经治愈或者好转的患者，可以适量喝鸡汤和鸡肉，但是量要限制，并且鸡蛋不建议1周超过3个以上。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2018/11/26收听(83826)
"临床感冒的时候，如果胃肠功能够耐受，可以喝鸡汤。因为感冒机体比较虚弱，这个时候需要增加营养物质，能够增加机体抵抗力，对于感冒的恢复有非常大的帮助。可以喝鸡汤，因为鸡汤含有的营养物质非常丰富，对于感冒的恢复有很大的帮助。但临床上要注意，有些感冒会诱发非常严重的胃肠道反应，比如患者会现剧烈的恶心、呕吐，喝水都吐，这个时候临床上不建议暂时喝东西。这个时候喝鸡汤有可能会诱发胃肠道症状加重，严重者可能会诱发贲门撕裂，造成消化道出血，这是非常麻烦的事情。临床上对于胃肠道激惹非常严重的，要暂缓给予患者吃刺激性的食物，严重者需要给予补液进行治疗，胃肠功能恢复再给予患者应用刺激性比较大的食物。比如米汤、小米粥逐步过渡到营养丰富的物质，这样对于感冒的恢复更有好处。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/08/28收听(78860)
"女性来月经可以喝鸡汤，分析如下：1、女性在月经期间会丢失一定血液，女性由于失血会失去营养物质，如糖、脂肪、蛋白质、氨基酸及维生素等，丢失的营养物质会对女性身体健康造成不良影响；鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，对女性有很好的滋补作用；2、部分女性在月经期间会出现消化不良，如恶心、呕吐、厌食等症状，鸡汤具有促进消化、润滑胃肠道、促进新陈代谢的功效，并且还可以提高女性免疫力；如果女性出现消化不良反应，可以适当喝鸡汤。"
周学勤│哈尔滨市第一医院
2020/02/16收听(43954)
风寒感冒时可以喝鸡汤，但要注意调味清淡。因为鸡汤自身偏油腻，若是调味较重，易阻碍脾胃气机运行，... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/04/06播放(75488)
风寒感冒时可以喝鸡汤，但要注意调味清淡。因为鸡汤自身偏油腻，若是调味较重，易阻碍脾胃气机运行，...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/04/06播放(75488)
" 阑尾炎是否可以喝鸡汤，要依据患者阑尾感染的严重程度不同，胃肠功能是否完全恢复等因素来进行客观分析。一、如果患者阑尾感染程度较轻，此时患者选择保守抗感染治疗，通过积极的消炎后，患者腹痛、腹胀的症状完全缓解，胃肠功能完全恢复。此时患者可以少量地进食鸡汤，有利于增强患者的机体抵抗力，避免阑尾炎症反复发作。 二、如果患者阑尾的感染程度较严重，伴有局部化脓、坏疽甚至发生穿孔，此时患者腹腔内会伴有较多的炎性渗液，胃肠功能受到明显的影响，患者可伴有腹痛、腹胀的症状。此时如果给患者进食鸡汤，不仅不能够促进病情较快的恢复，反而会使患者腹痛、腹胀的症状进行性加重。"
温暖│湖北省中西医结合医院
2019/12/17收听(69600)
"喝鸡汤不会让我们发胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，多余的热量才以脂肪的形式储存在体内带来肥胖。喝鸡汤肯定有一部分的热量而且含有一定的脂肪，如果喝得过多，长期过多才能造成体重增加。偶尔喝或者是每次喝的量不多，其他饮食也会注意，又同时结合运动，喝鸡汤不会让我们肥胖。但是有些肥胖、超重的朋友在减肥期间，尽量不喝鸡汤或少喝鸡汤，因为鸡汤里面多余的热量比较多，就是脂肪含量多，而且很多肥胖的人合并高尿酸血症，喝鸡汤会使尿酸进一步增高，不利于体重和血尿酸的控制。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/11/03收听(20418)
痛风患者应当避免饮用鸡汤，尤其是浓鸡汤。就嘌呤含量而言，鸡肉属于中等嘌呤食物，若过量食用鸡肉，有造成高尿酸血症，诱发痛风的可能性。将鸡肉煮汤后，鸡肉中的嘌呤释放入汤中，此时鸡汤中的嘌呤含量要远高于鸡肉，也增加了造成高尿酸血症并诱发痛风发作的风险。鸡汤富含较多油脂，而痛风患者多合并有高脂血症、脂肪肝等并发症，若痛风患者饮用鸡汤，可进一步增加高脂血症、脂肪肝患病几率。因此，对于痛风患者而言，应当避免饮用任何形式的浓肉汤。痛风患者日常应以饮用白开水为主，可以少量饮用绿茶、咖啡等饮品，但应当避免饮用浓果汁、啤酒、白酒等。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/09/15收听(95540)
在月经期间可以适当喝鸡汤，月经期间由于机体免疫力低下，需要补充必要的营养元素。鸡汤应是较好的滋... 王少为│北京医院 2023/12/15播放(79714)
在月经期间可以适当喝鸡汤，月经期间由于机体免疫力低下，需要补充必要的营养元素。鸡汤应是较好的滋...
王少为│北京医院
2023/12/15播放(79714)
"感冒以后喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒愈合，有良好的作用。感冒时一般食欲减退，所以饮食应选择清淡、易消化，不宜食用油腻、黏滞和辛辣的食物。熬制鸡汤，一般就是属于比较容易消化的，做的鸡汤里面不要搁辛辣的、刺激性的东西，清淡的鸡汤除了容易消化，还有抗炎的作用，所以感冒可以喝鸡汤。"
何洁│中日友好医院
2020/03/30收听(53554)
"腹泻的患者可以少量喝鸡汤，但不建议一次大量喝鸡汤，因为吃过于油腻的食物有碍于胃肠道吸收。拉肚子是腹泻的别名，腹泻分为四种类型，不同类型的腹泻，临床表现并不完全相同，治疗和预后也不相同。腹泻按照发病机制，可以分为动力性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻、渗透性腹泻，腹泻的患者需要进行生活方式的调整，包括心平气和、细嚼慢咽，避免摄入辛辣、刺激性、难以消化、富含纤维素的食物。腹泻的患者可以少量喝鸡汤，但是过于油腻的食物对于腹泻并没有好处，尤其是针对渗透性腹泻。渗透性腹泻往往继发于消化吸收不良，消化吸收不良的患者不建议进食过多过于油腻的食物。拉肚子的时候主要是注意饮食，以清淡的流质饮食为主，一定注意检测患者体温。当腹泻量大的时候也要注意输液补液，防止脱水。"
彭涛│北京大学人民医院
2020/05/09收听(33248)
"骨折患者在恢复期可以喝鸡汤，鸡汤中含有大量的优质蛋白质，被人体吸收以后可以帮助骨折患者恢复身体，具有补气、养血的功效，帮助骨骼生长及骨纤维的连接，促进骨折的愈合。但要特别注意，在熬制鸡汤时不要过于油腻，特别是经历过手术治疗的骨折患者，术后患者肠胃功能还比较弱，鸡汤太过油腻，容易引起肠胃不适反应，比如腹胀、腹泻等等。在熬制鸡汤时，最好不要在里面放额外的补品，例如党参、黄芪等中药药材，防止与恢复期患者服用的药物发生不良反应，骨折患者恢复早期以活血化瘀为主，不需要特意添补药材。"
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2020/02/14收听(93856)
来月经时是可以喝鸡汤的。月经期间身体抵抗力下降需要补充营养，鸡汤便是很好的补品。鸡汤含有丰富的蛋白质和脂肪能提高身体免疫力，缓解经期不适症状。不过鸡汤要清淡不能太过油腻，否则会增加肠胃负担，可搭配新鲜的蔬菜，营养全面更有利于身体健康。经期应该注意饮食，很多东西都不能随便食用，否则会引起痛经或经量增多，比如辣椒、冰块、冷饮、咖啡、白酒等，具有刺激性不利于经期健康。经期可吃些富含蛋白质的食物，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等，同时也要摄入足够的维生素和矿物质，做到营养均衡。同时注意保暖避免受寒，注意休息不能劳累。
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2020/02/23收听(55414)
"对于肠胃炎患者能否喝鸡汤，需要看具体的病情，如果是急性肠胃炎患者，建议不要喝鸡汤，包括其他含油脂比较多的汤类食物，最好清淡饮食，而且是不含任何油脂的粥类食物，如小米粥、大米粥等。如果是慢性肠胃炎患者，不存在明显的临床症状，可以少量的喝鸡汤或者其他的肉类煲汤的食物。对于急性肠胃炎患者，因为主要是存在胃肠功能紊乱的情况，所以这时候再喝鸡汤或者其他油腻的食物，将会加重胃肠道的负担而引起腹泻症状加重，甚至还有可能出现腹痛的症状，所以患者需要引起注意。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/07/02收听(41444)
" 拔牙后可以喝鸡汤，只要鸡汤不是太烫就可以。拔牙后的医嘱包括术后紧咬压迫术区的棉球或者棉卷半个小时，之后吐出压迫棉球和棉卷，术后24小时内不要刷牙、漱口、用舌头舔拔牙创、用嘴吸吮拔牙创，是否需要口服消炎药需向具体拔牙的医师进行咨询， 进食方面建议进食温、凉、软的食物，过硬或者过烫的食物有可能会造成拔牙创内血凝块的脱落，而造成拔牙后的二次出血。所以鸡汤只要不是很烫，完全符合拔牙后进食的食物条件。"
石光│邯郸市中心医院
2019/12/18收听(46880)
"小孩发烧时可以适当的喝一些鸡汤，因为发烧是很多疾病的表现，这时会存在不显性的失水，需要大量的补充水分。在这种补充水分的当中鸡汤的也是其中的一种，可以适当补充一些水分，让孩子的发热状态有缓解。同时因为鸡汤里含有优质的蛋白，可以增加自身免疫状态，对疾病的抵抗能会起到一些作用，适当补充能量。也要注意因为发热时孩子总体状态也不是很好，消化功能也是比较差，鸡汤相对油脂比较高，可能会造成孩子出现胃肠道负担，甚至可能会加重病情，所以可以少量的适当喝一些鸡汤。但如果喝的过多，可能会加重胃肠负担之后加重孩子的发热的情况，所以也不建议喝的过多。在这时最主要的还是找到孩子发热的病因，对病因进行的处理。在补充水分时也尽量补充温水，多吃一些清淡的水果蔬、菜，喝一些软的粥、面条，这样都会不加重胃肠的负担，对孩子的病情会更有好处。"
王志新│中日友好医院
2020/04/10收听(32980)
湖北省中西医结合医院 温暖
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