吸脂手术在整形美容外科是比较常见的一种手术操作，吸脂手术以后建议1个月左右吃辣。由于做完吸脂手术以后，组织有较长一段的恢复过程。通常抽完脂以后皮肤和皮下组织分离，是靠蜂窝状的皮下结缔组织进行相连，抽完脂以后皮肤要和皮下组织进行重新粘连。
通常进行组织的修复过程分阶段，第一个是水肿期，吸完脂之后较有较多的渗出液，渗出液会加速组织肿胀。肿胀期间如果吃辣会使肿胀更加肿胀，所以就会使肿胀吸收出现延缓。
第二个是肿胀期以后，就是结缔组织修复期，修复期时皮肤组织和皮下的进行重新粘连，粘连的过程要求穿塑身衣、弹力裤，就可以使组织和皮下组织进行贴合，在此期间如果吃辣，也会加重组织修复延缓。
由于吃辣以后会使组织肿胀，所以吸脂手术以后通常1个月左右可以正常吃辣，此时组织和皮下的粘连基本已经比较牢靠，吃辣也不会再有较大的影响。
