首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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血尿酸高的患者应尽量吃低嘌呤饮食，茄子属于蔬菜，在蔬菜类当中又属于低嘌呤饮食，所以茄子完全可以吃。低嘌呤饮食是指每100mg的食物当中，含有的嘌呤类物质<25mg，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。
高嘌呤饮食包括海鲜、 动物内脏、鸡鸭鱼肉、涮肉、涮锅、黄豆制品，以及干果类、香菇等。高尿酸血症的患者应尽量不吃，但低嘌呤饮食可以吃，对高尿酸的情况有帮助，也有好处。
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"尿酸高的人也可以吃茄子，因为茄子含有较少的嘌呤，食用后不会明显增加体内血尿酸水平浓度。由于长期的高尿酸血症，可能会引起尿酸盐结晶，在肾盂、输尿管、肾小管以及肾间质沉积，出现肾损害，引起肾结石。所以高尿酸血症的患者应当积极控制血尿酸水平，同时还应当避免导致急性痛风发作的诱发因素，比如药物因素，如服用利尿剂、降压药等。在饮食方面，高嘌呤饮食、高热量饮食的过多摄入，此外还有过度劳累、创伤、精神紧张等均属于诱发痛风急性发作的因素，患者应当尽量避免。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/06/04收听(64178)
"尿酸高的患者可以吃茄子，有研究显示，100g的茄子大约含有14mg的嘌呤，属于低嘌呤食物，因此尿酸高的患者可以吃茄子。茄子含有多种维生素，对人体有益。尿酸高的患者通常建议低嘌呤饮食，即高嘌呤的食物，也就是富含嘌呤的食物尽量少吃，比如酒类、豆制品、动物内脏等需尽量少吃。同时需要适量饮水，一般保证每天1500-2000mL的饮水量。"
陈斌│淮南市第一人民医院
2021/06/28收听(54158)
"尿酸高的患者可以吃茄子，高尿酸血症患者的饮食禁忌主要是高嘌呤饮食，常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐等，上述食物都算是高嘌呤饮食，或者是能让患者尿酸升高的饮食。茄子实际上嘌呤含量并不是太高，故尿酸高的患者可以吃茄子。吃茄子对于维持病人胃肠道的正常运行有一定好处，但除了茄子之外，还是要让患者去查一下食物的嘌呤含量表。通常每100g中嘌呤含量在150mg以上的食物尽量不要让患者吃，100mg以上的可以让患者少吃，小于100mg的食物可以让患者吃。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/22收听(91256)
"肾病患者能吃茄子，但是需要排除一些特殊的情况。肾病在临床上不但包括感染性肾病、结石性肾病、肿瘤性肾病以及免疫学的肾病。不管哪种肾病，只要经过积极的治疗，病情好转或者稳定，可以吃茄子。对于某些特殊类型的肾病，例如继发性肾病当中的系统性红斑狼疮造成的肾病，吃茄子的时候就需要注意。因为茄子本身是一种光敏性蔬菜，吸收大量的紫外线，对于过敏性疾病而言，有可能造成疾病的加重或者诱发新的疾病。尽管这种可能性很小，但是也需要注意，因为系统性红斑狼疮作为过敏性疾病容易引起肾脏疾病，造成狼疮性肾炎。这时候的饮食中要避免光敏性物质的接触，例如避免紫外线的照射，这种紫外线不管是天然的紫外线还是人造的紫外线。避免光敏性蔬菜的接触，例如深色的蔬菜和水果，特别是茄子和紫甘蓝，有可能诱发新的狼疮。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/10/12收听(20652)
癌症患者一般是可以吃茄子的。茄子是一种蔬菜，它含有一定量的膳食纤维、维生素等营养素，也含有一定... 闫春│青岛市市立医院 2024/04/28播放(37750)
癌症患者一般是可以吃茄子的。茄子是一种蔬菜，它含有一定量的膳食纤维、维生素等营养素，也含有一定...
闫春│青岛市市立医院
2024/04/28播放(37750)
"尿酸高可以吃茄子，因为茄子并不属于高嘌呤类的食物。尿酸是嘌呤的代谢产物，尿酸高主要是限制高嘌呤的食物，如动物内脏、海产品以及肉类的摄入。肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像茄子这一类蔬菜对尿酸高的患者非常合适。鼓励尿酸高的患者平时多吃新鲜蔬菜和水果，患者每天还应多喝些水，可以促进尿酸的排出，患者还要积极控制好体重。茄子对胃肠道可以起到吸附的作用，可以帮助加快胃肠道的蠕动，而且茄子进食以后可以促进尿酸代谢。所以尿酸高的患者可以吃茄子，也建议尿酸高的患者除了茄子，还可以多吃其他粗纤维含量较多的蔬菜。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/14收听(31570)
尿酸高的患者可以食用茄子，原因如下：1、嘌呤含量较低：茄子属于低嘌呤含量的蔬菜，... 刘爱华│北京医院 2023/04/21播放(28930)
尿酸高的患者可以食用茄子，原因如下：
1、嘌呤含量较低：茄子属于低嘌呤含量的蔬菜，...
刘爱华│北京医院
2023/04/21播放(28930)
首先能不能吃取决于空心菜里嘌呤的含量，在100g的食物里空心菜的嘌呤含量应该在15-17mg，... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/06/09播放(36842)
首先能不能吃取决于空心菜里嘌呤的含量，在100g的食物里空心菜的嘌呤含量应该在15-17mg，...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/06/09播放(36842)
"尿酸高的患者最好不要吃芒果，因为芒果中含有比较丰富的果糖，果糖在体内经过一系列代谢以后也会产生一定量的嘌呤，可能会导致痛风的发作，除了芒果以外，像苹果、梨等水果当中果糖较多，一次性大量摄入这些水果也会大大增加痛风的复发风险。如果尿酸高的患者想吃芒果，可以适当少吃，对尿酸的影响可能不是特别大。另外，除了含果糖高的水果以外，动物的内脏、贝壳类的海鲜、啤酒、风干的菌类都是嘌呤含量极高的食物，也不适合尿酸高的患者吃。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/20收听(40318)
"尿酸高的患者可以吃芒果，100g的芒果里含有2mg的嘌呤，属于低嘌呤的水果，可以食用。低嘌呤的水果除了芒果之外，还包含有杏子、李子、桃子、菠萝、西瓜、香蕉、枇杷、杨桃、木瓜、橙子、桔子、柠檬、哈密瓜等，都可以正常食用。尿酸高除了水果方面的控制以外，主要还是减少高嘌呤食物的摄入，如带壳的海鲜、浓汤、动物内脏、火锅、炖肉、小鱼干、紫菜、豆芽菜等，这些尽量避免选用。主食类和蔬菜类大部分都可以正常选用，如鸡蛋、牛奶、大米、小米、玉米，还包括一些块根类、块茎类的蔬菜，基本上都能够正常食用。"
黄艳│浙江医院
2021/07/09收听(38404)
尿酸高的患者可以食用樱桃，通常此类患者需要禁食高嘌呤饮食，包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑... 马强│中国人民解放军总医院 2023/12/03播放(50956)
尿酸高的患者可以食用樱桃，通常此类患者需要禁食高嘌呤饮食，包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑...
2023/12/03播放(50956)
尿酸高的患者不推荐吃香菇。尿酸高跟食物中嘌呤含量有较大关系，对于大多数食物，100g食物中嘌呤... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/11/27播放(39552)
尿酸高的患者不推荐吃香菇。尿酸高跟食物中嘌呤含量有较大关系，对于大多数食物，100g食物中嘌呤...
2023/11/27播放(39552)
目前的植物学研究、营养学研究和药理学研究... 朱航│中国人民解放军总医院 2024/04/29播放(38584)
目前的植物学研究、营养学研究和药理学研究...
朱航│中国人民解放军总医院
2024/04/29播放(38584)
"尿酸高的患者是不建议多吃驴肉的，每100g驴肉中含有的嘌呤物质大约是25-150mg，属于中嘌呤含量食物，尿酸高的患者先要进行饮食的控制，每天的嘌呤类含量物质要小于150mg，所以尽量的少吃驴肉，不喝啤酒，少吃豆制品、香菇类、海鲜火锅，这些食物的嘌呤含量都是很高的，同时肉类的食物嘌呤含量也是相对高的。发生高尿酸血症的时候，除了饮食控制以外，同时应该到医院用抑制尿酸合成的药物，以及加速尿酸排泄的药物，碱化尿液，尽量使尿酸恢复在正常水平。因为尿酸升高有10%-20的患者可以发展至痛风，造成痛风性关节炎、痛风性肾脏损害，对患者造成不利的影响。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/12/14收听(31902)
"尿酸高患者可以适度吃海带，尿酸主要是人体腺嘌呤的代谢导致的，正常的尿酸水平对人体无害，但是过高则容易造成痛风、关节疼痛的症状，会给人的日常生活带来不便。尿酸高患者可适度吃海带，因为海带中含有钾、甘露醇、膳食纤维，可以改变体内酸性物质，促使尿酸排出体外。海带还是一种碱性物质，可以结合体内的酸性物质分解成水和二氧化碳，以及其他物质排出体外，改善尿酸高的情况。但如果食用海带过多对人体不利，因为海带中含有较多的腺嘌呤，积累过多后且代谢后会加重尿酸高的情况，尿酸高的持续发展会给人体机能造成一定损伤，严重时甚至会危及人的寿命，需要及时治疗。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/03收听(59800)
"尿酸高或者痛风的患者，不建议过量食用猪肉。猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，过量食用会导致血尿酸水平升高，甚至诱发痛风急性发作。类似的中等嘌呤含量的饮食，还包括牛肉、鸡肉、鸭肉以及豆类和豆制品等等，这类饮食患者在急性发作期是不建议食用的，在缓解期可以少量食用。高嘌呤饮食，建议患者避免进食。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋属于低嘌呤含量的食物，尿酸高的患者或者痛风患者都可以正常食用。"
2020/11/27收听(43730)
尿酸高和痛风都是由于体内嘌呤代谢紊乱，以及生成过多的尿酸而形成的一种疾病，所以尿酸高和痛风的患者要少吃含嘌呤高的食物，嘌呤高的食物有以下几大类：一、酒类，尤其是啤酒和白酒。二、动物内脏。三、海产品，尤其是贝壳类的海产品以及小虾、鱼卵、沙丁鱼等。四、坚果类。五、浓的肉汤。桃子属于蔬果，里面含有的嘌呤很低，所以尿酸高、痛风的患者能吃桃子。
张佳林│漳州市医院
2020/04/02收听(56000)
尿酸高、痛风患者可以吃木耳，以黑木耳为好，尤其是干木耳。虽然是一种高嘌呤食物，但是在泡发过程中嘌呤会大量损失，最终泡发的木耳会变成低嘌呤食物，食用这些泡发以后的木耳不会导致人体的尿酸水平增加，所以对痛风患者而言，木耳是一种比较合适的食材。木耳中含有大量的碳水化物，能够促进尿酸的排出，既能为人体提供丰富的维生素、钙、磷以及膳食纤维等营养元素，还具有帮助控制体重的作用。木耳中含有丰富的膳食纤维素，能够促进胃肠蠕动、防止便秘，有利于体内大便中有毒、有害物质及时清除和排出，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥的作用，因此尿酸高和痛风患者可以适量吃木耳。
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/18收听(11480)
"尿酸高的患者可以吃燕麦，燕麦是属于低嘌呤的饮食，每100g燕麦含有25mg的嘌呤，高尿酸血症患者可以吃燕麦，高尿酸血症患者尽量避免吃高嘌呤的食物，像肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤，也要戒酒，无论啤酒、白酒都不能喝。剧烈运动也有可能造成尿酸增高，避免剧烈的活动，同时像限量吃的豆腐、豆浆、豆干和豆制品，可以少量吃，因为含有嘌呤中等，含嘌呤比较高，除了刚才说过的动物制品，像绿豆芽、麦芽，还有黄豆芽、豆苗、香菇也尽量避免。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/07/14收听(81724)
在冠心病的治疗中，阿司匹林的作用功不可没，因为它可以抑制血小板的聚集，常用于动脉粥样硬化心血管疾病的二级预防。但仔细看说明书，您会发现：低剂量阿司匹林减少尿酸...
赵宏伟│中山大学附属第七医院
2020/04/13阅读(3438)
湖北省中西医结合医院 温暖
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