胃部腺癌是否能治愈，与临床分期、病理分化程度有一定相关性。对于早期胃腺癌，如果病变非常早期，仅局限于黏膜内层，没有侵及基底层，也可以属于原位癌，可以通过根治性手术达到治愈的目的。
有些肿瘤并没有在极早期被发现，而形成浸润性癌症，也要根据具体分期。如果是Ⅰ期的疾病，可以通过根治性手术达到治愈的目的。
如果局部病变程度相对比较广，分化程度相对较低，有时难以通过手术达到治愈的目的。尤其是癌症发现时，通过血液系统或淋巴系统发生远处、器官或淋巴道转移，形成晚期或局部晚期的疾病，就难以治愈。
主要通过全身性、系统性抗肿瘤治疗，如靶向治疗，针对Her-2基因改变，但发生率比较低。联合常规化疗，以前以含铂双药为主的化疗，目前可能有些新药逐渐问世，来共同治疗。目的是使病人生存期进一步延长，生活质量有所改善，这就是晚期胃腺癌治疗的目的。
