一般来说，慢性胃炎对一些生冷、辛辣、刺激性的食物，建议不要吃，其他没有特别的讲究。比如到外面吃海鲜，以及生的那些鱼、海参，建议不要吃。辛辣刺激的，比如外面吃麻辣烫，辣椒特别多，这些菜建议不要去吃。
因为慢性胃炎一般都是会有胃黏膜屏障的损伤，刺激性的食物比如到外面吃油性大的，或者是生姜、生蒜特别浓的或者是大蒜，有可能会对胃黏膜形成黏膜的损伤，甚至还会破坏到这些胃黏膜。另外，得了慢性胃炎之后，不管是浅表性的胃炎，还是萎缩性的胃炎，尤其是高度的白酒，建议不要喝，或者是最好戒掉。酒精容易破坏胃黏膜，容易更进一步地损伤慢性胃炎的黏膜屏障。所以生冷、辛辣，以及酒精，要尽量的少吃或者少喝。
