冬瓜荷叶茶具有利尿清热、化痰解暑、解毒的功效。冬瓜性味甘、淡，有微寒的特性，入肺经、大肠经、小肠经、膀胱经，具有清热利尿、化痰、生津解毒的作用，通常用于水肿胀满、四肢肿、下肢肿，可以消除暑湿之邪。

还可以消除痈疮肿毒、解酒、解丹毒，对于过量重金属也有解毒的作用。而荷叶性味苦、平，入脾经、胃经，也有升发、清凉的功效，具有清热解暑的作用。因此，将荷叶和冬瓜搭配，可以起到利尿、清热、解毒，以及化湿解暑的作用。