咽喉炎可以通过以下方法进行调理：

1、急性咽喉炎：病人会有咽喉疼痛，并且伴有声音嘶哑，同时有咽部的烧灼感，少数病人可能还会有发热。出现这种情况，除了用抗生素，如头孢或者是阿奇霉素口服，以及激素类药物进行口服和雾化吸入治疗，以及含片、漱口水治疗以外，一定要重视避免吃辛辣刺激性的食物，避免喝酒、抽烟，同时要注意休息。一般在1周左右，病人的症状会完全缓解；

2、慢性咽喉炎：病人长期有咽干、刺激性的咳嗽、发痒，或者是异物感、烧灼感等症状。这时候一定要注意避免辛辣刺激性的食物，避免喝酒，同时要多吃蔬菜、水果，多喝水。如果症状明显，要给予含片、漱口水，以及治疗咽喉炎的中成药进行治疗。如果病人症状持续不缓解，一定要到医院就诊，通过电子喉镜检查，排除咽喉的肿瘤。因为部分咽喉肿瘤的病人会出现慢性咽喉炎的症状，如果是因为肿瘤，明确诊断之后要早期进行治疗。