胃病患者可以喝牛奶。牛奶食物其实是比较安全的食物，如果没有添加特别的糖分或其他添加剂，通常可以起到中和胃酸的作用。另外，牛奶中含有大量的蛋白质，还可以为人体提供很多营养。

部分患者喝牛奶后不舒服，可能是存在乳糖不耐受的情况，特别是喝完牛奶后出现腹泻的情况，可能此类患者本身便不适合喝牛奶，患胃病后同样不能喝牛奶。

部分患者是喜欢喝凉牛奶，例如从冰箱里拿出来后直接饮用。因为凉牛奶比较刺激，进入胃部后会使胃部血管收缩，不利于黏膜的供血以及修复，所以不建议胃病患者服用凉牛奶。

另外，并不是所有牛奶均可加热后饮用，否则可能会破坏其成分。需要注意牛奶与部分药物不能够合用，如甲状腺疾病患者正在服用优甲乐，便应避免用牛奶来送服药物。