慢性鼻炎稳定期的患者，通常可以喝冷水。但慢性鼻炎的急性发作期、急性鼻炎以及过敏性鼻炎，患者不宜喝冷水，避免对鼻黏膜造成不良刺激，而诱发症状的发生。鼻炎在临床上分为急性鼻炎、慢性鼻炎、过敏性鼻炎以及干燥萎缩性鼻炎，急性鼻炎，常因上呼吸道感染而诱发，多为细菌感染或病毒感染，患者表现为鼻塞、多涕、发热等。
慢性鼻炎分为慢性单纯性鼻炎及慢性肥厚性鼻炎，单纯性鼻炎，患者表现为间断性或交替性的鼻塞、伴流涕、头疼等。慢性肥厚性鼻炎以持续性鼻塞为主，检查鼻腔可见鼻甲增生、肥大阻塞鼻腔。过敏性鼻炎为一种特殊类型的鼻炎，患者表现为鼻痒、鼻塞、打喷嚏、流清涕，检查见鼻腔黏膜水肿，鼻腔可见大量清水样涕。干燥萎缩性鼻炎的患者，表现为鼻部干痛、嗅觉减退、鼻塞等，鼻炎患者建议及时就诊，以明确鼻炎类型，做到及时有效的治疗。
