中药可以放红糖吗

孙连庆
主任医师

西安交通大学第一附属医院

中医科

中药可以放红糖吗

2023-06-16 00:37播放 :

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视频内容

通常不建议在中药内放红糖，常见有以下原因：

1、红糖中含有一定的铁，虽然含量较低，但铁可与中药中的某些有效成分发生化学反应，比如生物碱，发生化学反应后，会影响中药疗效的发挥，可能会产生对机体有毒害作用的化合物，对身体产生不利影响；

2、从中医理论上讲红糖具有温热特性，有益气、养血、暖胃的功效。如果中药加入红糖，红糖的温热特性可能与中药的某些功效相反，影响药物功效发挥，比如患者所服用中药具有清热、泻下、解毒作用，此类药物药味寒凉，加入红糖后，红糖温热特性与药物的功效相反，会在一定程度上影响药物正常功效的发挥。

中药里面可以放白糖吗

"对于多数的患者来讲，如果服中药的时候觉得药味太苦，放一些白糖是可以的，因为白糖当中主要的成分是蔗糖，它与中药当中的绝大多数成分都是不会产生药理反应的，所以也不会影响药效。在中药处方当中有的时候因为治疗的需要也会加入一些糖分，在古代的处方当中一般是加入饴糖，也就是麦芽糖，所以这种情况下如果患者愿意加一点白糖，也是没问题的。对于比如糖尿病的患者，本身就不适合吃糖，就不能加白糖。另外，如果患者对药物的味道可以忍受，就不要再特意的往药里面加糖，因为毕竟根据中医的五味学说，甘味的东西对脾胃是有一定影响的。如果加糖的量掌握不好，也有可能对药物的疗效有一些影响，但是总体问题不会太大，如果要加的话，一定要尽量的少加。"

语音时长01:32''

张维│中国中医科学院广安门医院

2020/10/04收听(33184)

中药能放多久

　　中药存放时间与中药的状态有关，不可一概而论。普通的中药药材，置于合理的温度和湿度的环境下，可以保存1年以上，部分药材，可以放置数年。煎制后的中药应该及时服...

高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/04/29阅读(4348)

中药能放多久

中药如果没有煎好，是普通药材，在合理的温度控制下，可以保证一年以上的有效期，甚至像陈皮这样的药材，可以放置数年。但是如果中药进行煎制，应该尽早的服用，真空包装放在冰箱，可以保存一至二周。中药一旦煎制好，应该尽快的口服，以避免放置时间过长，而导致中药变性，出现细菌超标。这样变质的中药再进行口服，很容易导致胃肠道的相关疾病，对于本来的疾病没有任何好处。中药可以通过煎服，但是要想长期保存，做成丸剂，也是比较好的选择。

语音时长01:13''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/07/23收听(75546)

中药可以放多久

"不同的中药放置时间长短不同，有的药材，比如矿物质类药物，一般没有风化就不会受影响，像三七块放5-8年都不会变质、过期。但一定要有一个良好的保存方法，如果保存的好，放置时间可能会久。比如常见的人参、三七、肉苁蓉等块根类的药物，保存时间都比较长。判断药物是否变质首先要观察颜色是否变化，还要看有没有受潮，有没有霉变，有没有虫屎，这都是来判断质量的重要因素。中药饮片的保质期，大多数饮片是矿物质或者植物的根，如果保存环境比较干燥，保质期较长，只要没有霉变都可以食用。中药代煎保存的时间相对较久一些，煎好的中药也会分成独立包装装好，而且袋子也比较封闭，所以不会受到细菌的侵入。这也要看气温的变化，如果是冬季气温比较低下，保存的时间会更久一些。但是正规医院或者药店小包装药物会写保质期1-2年，不建议长期储存。另外，新鲜药物，如鲜芦根、鲜茅根、鲜石斛水分较多，如果保存不好易霉变。所以建议鲜药物要放在冰箱保存，环境比较凉，易保存，一旦发现药物变质不可以食用。"

语音时长01:10''

冯淬灵│北京大学人民医院

2020/05/28收听(22946)

煎好的中药放冰箱能放多久

"煎好的中药放进冰箱进行保存，其保存时间与煎煮封装的方法有关，不可一概而论。煎好的中药汤剂，通常建议现煎现服，尽量保持汤药的新鲜度，这样才使汤药有最好的治疗效果。如果中药在医院代煎而获得，通常在煎药过程中马上进行高温灌装，有杀菌的过程。理论上来讲，成袋的中药放在冰箱里，保存7天是可以的，具体要以不同医院的煎药室的规定为准。如果是自己在家煎中药，需要放冰箱保存，时间尽量不要超过8小时。如果是早上煎药，晚上尽量要把汤药服用完毕，避免变质，特别是对于含有动物蛋白类成分的中药，比如含有蝉蜕、地龙、阿胶等成分的中药，因为含有动物蛋白，比较容易腐败，所以不建议放冰箱长期保存，应该现煮现喝。建议患者煎中药后尽可能趁早服用，一旦中药过了保质期，疗效不仅会下降，还可能影响身体健康，应在专业中药师的指导下服用中药。"

语音时长01:39''

张维│中国中医科学院广安门医院

2020/05/16收听(30406)

煎好的中药放冰箱能放多久

煎好的中药，如果是从药房里拿出来的，出来直接用无菌的密封袋，密缝好的中药，放在冰箱里头十天左右没有问题，调好温度十天左右。如果是放在冷冻里边冻成一坨一坨的，冻一个月出来的时候再解冻吃，也是问题不大的。如果是自己家里煎的中药，没有密封的包装，中药放在冰箱里，盖上盖子，保存的很好的，2-3天是可以的，主要是怕杂菌进入到中药里面，对药物产生污染。如果是医院无菌的包装，在冰箱里一周都是可以的。

语音时长01:16''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/09/02收听(13342)

中药里可以放冰糖吗

中药中是可以适当放入冰糖的，只要冰糖与中药成份不发生化学反应，或者不影响药物疗效是可以放的。因为中药比较苦口，大家是比较害怕服用中药的，尤其是青少年更是难以接受，所以在中药中加入适量的冰糖，让中药的味道可以变得容易接受。另外冰糖本身也是一味中药，味甘平，入肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效，可以养阴生津、润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳、无痰、痰中带血都有很好的辅助治疗作用，所以与适合的中药一起服用，能起到协同治疗的作用。

语音时长01:12''

倪珊│黑龙江省森工总医院

2020/02/17收听(25844)

02:04

中药里可以放冰糖吗

中药里可以放冰糖，因为按照中医的理论，日常生活所使用的很多中药都是植物药，也有动物药或者矿物质...

孙连庆│西安交通大学第一附属医院

2023/05/03播放(64612)

玫瑰红枣枸杞茶的功效可以放红糖吗

玫瑰红枣枸杞茶的功效主要是能够缓解气血不足、改善血液循环，起到补气养血、调经止痛的作用，其中的玫瑰红枣枸杞茶是可以放红糖的。红糖也能够温补气血、调经止痛，特别适用于一些月经不调的女性。对于加入红糖的玫瑰红枣枸杞茶，不适用于血糖增高或者糖耐量异常的病人，以免导致血糖增高，加重对血管以及肝肾、眼底的损伤。对于玫瑰红枣枸杞茶，建议服用期间饮食也要清淡，有利于微量元素营养物质的吸收。玫瑰红枣枸杞茶能够改善体内的血液循环、调节内分泌、健脑安神、理气、滋补气血，同时还有一定的疏肝解郁和美容养颜的功效。

语音时长01:19''

刘月姮│大庆市中医医院

2020/09/30收听(87594)

煎好的中药能放多久

"煎好的中药能存放多久与存放位置、天气等因素有关，如果煎好的中药在常温下储存，一般最多存放两天，而储存在冰箱可存放7-10天，如储存在冰冻区，可长期保存。如果煎好的中药放在房间里边，如放在厨房，根据天气情况一般可放1-2天。如果气候炎热、环境潮湿，有可能第二天药就会坏掉，就不能再吃。如果是冬季，气候非常干燥、温度低，最多可以放两天。如果把煎好的药放在冰箱，肯定可以延长保存的时间，一般3-4天是没有问题的。煎的药要用密封袋封装，保质期相对比较长，因为不跟空气接触，而且是冰箱储存，保存7-10天都没有问题。如果把煎好的中药冻在冰箱的冷冻区冻成冰坨，可以长期保存，在吃的时候拿出来就可以。煎好的中药需要适当的温度进行保存，否则会影响药物的效果，最好放在冰箱的冷藏柜里，温度设定在2℃-8℃左右。口服时先用热水浸泡，达到适宜温度时再进行口服。如果煎好的中药不是特别多，尤其是在冬季室温不是特别高，可以常温保存。"

语音时长01:25''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/05/25收听(63194)

煮好的中药能放多长时间

"煎煮好的中药如放在冰箱冷藏保存，可保存五天左右。如是真空包装的袋装中药，可常温保存两周，冷藏保存达一个月。一般煎煮好的中药如果是放在冰箱里冷藏保存，可以保存五天左右，但是建议熬好后尽量当天或者第二天早晨服用，以避免药效有所损失，而且现煎好的中药药效会更好。如果是放置五天以上，建议丢弃不要再喝了。但是如果是用煎药机煎煮后，是一种真空包装的袋装中药，在常温下保存两周没有问题。如果放在冰箱冷藏保存，袋装中药可以保存到一个月左右，基本上不影响疗效。在喝的时候要用温水、开水进行泡一下或者烫一下，即进行适当的加温，温着服用，不要从冰箱里拿出来直接喝。需要注意的是吃中药期间不能吃发物，例如海鲜产品、辛辣食物、韭菜等，会影响药效。也不能吃寒性的食物，会影响肠胃系统，导致腹泻、腹痛。此外，喝中药期间要作息规律，不要熬夜，保持充足的睡眠。"

语音时长01:27''

刘震│北京医院

2020/05/24收听(66908)

中药冷藏能放多长时间

"医院煎煮好的中药，如是真空包装，放在冰箱冷藏保存，可保存1周左右，冷冻保存达到1个月。如果煎出来的汤药，也就是在医院里代煎，开锅之后立刻放到无菌的密封袋子里面的中药，放在冰箱里头，如果放在冷藏可以放1周左右。由于是密封的状态，所以很难进去细菌，除非密封不严。如果冷冻起来，达到1个月都没有问题。只要喝的时候把药化了，然后加热温服，一定要热的时候喝药，一般都没有太大的问题。即便是冷藏，冰箱设置的温度比较低，一般密闭性好的都不怎么会坏。只要没有涨袋，没有变质都能喝。注意服用中药期间，不能吃发物，也不能吃寒性的食物，否则会影响药效或消化系统。此外，喝中药期间要作息规律，不要熬夜，保持充足的睡眠。"

语音时长01:15''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/06/17收听(95294)

白酒放红糖蒸煮功效

"白酒蒸红糖的功效如下：1、对痛经、闭经有不错的效果，女性经期痛经可以使用来缓解，尤其适用于痛经时伴有血块，月经量少的症状。2、女性经期服用有驱寒、活血的功效，适合体质偏寒的女性，有医生认为如果在经期服用白酒蒸红糖，对女性的排卵、受孕有帮助。3、少量饮用能够刺激胃液与唾液的分泌，起到健胃的作用，特别适合胃寒、胃痛、腹胀、腹泻的患者。4、针对受凉腹泻或者服用大量抗生素无效的腹泻，用白酒二两，红糖一两，蒸开以后稍温喝下，一次见效。食用方法是在发生痛经时要趁热喝，一日一次，连服三天，高血糖的人不能食用，对酒精过敏者不宜食用，老人和小孩不建议食用。"

语音时长01:23''

李玲玲│北京中医药大学东直门医院

2020/10/02收听(53656)

中药熬好后能放几天

　　熬好后的中药保存时间，与中药的包装类型、环境温度以及中药的成分有关。代煎药可以保存一周，自己煎药如果不见空气可保三天。如果熬好的中药是用密闭真空包装袋包装...

何良志│中国中医科学院西苑医院

2020/04/23阅读(3322)

熬中药放多少水

"患者在熬制中药时，为了避免加水量不够，导致将药物煎糊，需要在煎药前加足量的水，但是如果加水过多，可能会增加浓缩药物的时间。在煎煮过程中，为了保证水量，通常第一煎加水量应该是超过药物表面的3-5cm，也就是在浸泡药材的时候，加水量是超过药材表面的3-5cm。煎完了第一煎以后将药汁滤出，第二煎的时候，加水量要通常超过药渣表面的1-2cm，也就是在第二煎的时候，在加超过药渣1-2cm的水量就可以了。"

语音时长01:09''

赵丽媛│首都医科大学附属北京同仁医院

2019/08/04收听(26838)

中药怎么熬放多少水

"熬中药一般用砂锅、瓦罐煎（减少器具与药物相互作用）为好，煎药的用水现在多选用自来水、井水、蒸馏水等，以水质洁净新鲜为好，将药材浸泡30-60分钟，用水量以高出药面为度，一般中药煎煮两次，第二次加水量为第一煎的1\/3-1\/2。两次煎液去渣滤净，混合后分两次服用。煎煮的时间和火候，具体根据药物的性能而定。如解表药、清热药宜武火煎煮，时间宜短，煮沸后3-5分钟即可；补益类的药需文火煎煮，时间宜长，煮沸后再续煎30-60分钟等。"

语音时长01:12''

黎艳│南宁市第二人民医院

2019/04/01收听(38216)

02:10

真空包装中药能放多久

温度越高药液变质越快，气温较高季节里，室温在25℃以上，一般汤剂保存不超过2天，冷藏则一般可以...

张蕾│海南医学院第一附属医院

2023/09/03播放(88480)

真空包装中药能放多久

"真空包装的中药一般有效期或存放期是3年，但是要尽可能的早点食用，因为中药存放过程中它的药用价值也在逐渐丢失，所以中药在泡制好，放入真空袋的时候，虽然能比较长时间的储存，但是还是尽早食用比较好。煎好熬制的中药药水，在真空包装袋里存放的时间随着温度有所不同，40°以上一般存放1-3天不会变质，药用成分会丢失；25°-40°一般能存放3-7天，药用成分会下降；0°-20°能存放10-15天；零下存放一般能放1个月以上。中药汤药最好还是现煎现喝，不要长时间储放，储放以后药用成分会随着时间的推移逐渐丢失，对治疗疾病是非常不利的。"

语音时长01:39''

陈虎│长庆油田燕鸽湖医院

2018/06/04收听(50096)

01:51: 代煎中药能放一个月吗

代煎中药一般不能存放1个月，可引起中药变质。传统中药煎煮好后...

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2023/01/22播放(92240)

01:39

放化疗期间能喝中药吗

临床上患者进行放、化疗时期间可出现较多毒副反应，常影响患者完成治疗，其中胃肠道反应及骨髓抑制为...

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2023/05/05播放(66268)

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