尿酸指血尿酸，血中的尿酸升高可以吃任何一种水果，尽管有些人、有些文献报道血尿酸升高的病人可以吃某些水果，不建议吃一些水果。但是血尿酸升高的原因不是和水果有关，而是和个体差异以及是否伴有机体其他系统疾病有很大的关系。

血尿酸的形成是嘌呤代谢造成，嘌呤来源于机体自身的代谢以及外源性嘌呤的摄入。外源性嘌呤物质多的食物，包括海鲜以及动物内脏，而不包括一些水果。所以对于高尿酸血症的病人，什么水果都能吃，只要不发生过敏，胃肠道能够耐受。

治疗高尿酸血症需要控制海鲜、动物内脏以及啤酒之类的摄入以外，还需要多喝水，促进尿酸从肾脏的排出。如果饮食调整以后，或者多喝水以后，这种高尿酸血症依然无法改变，需要服用抑制尿酸生成的药物，例如非布司他和别嘌醇，或者服用促进尿酸排泄的药，例如苯溴马隆。

如果高尿酸血症是由于疾病造成的继发性现象，例如肾脏疾病、心脏疾病等，需要同时对原发性疾病来进行治疗，这样才能使血中的尿酸降低到正常范围之内。