糖尿病患者可以吃紫米，但要限制量。虽然紫米比普通大米含有更多的维生素，但是紫米同样含有大量的淀粉。吃过多的紫米，仍然会造成糖尿病患者的血糖升高。
糖尿病患者一天的主食量，是根据糖尿病患者的身高、体重以及工作量来进行计算定量。一般糖尿病患者要求主食量控制在3-5两，且建议患者分成3顿。而对于血糖波动较大的患者而言，建议分成6顿，每顿的主食量基本上要控制在1-2两。
主食米、粮、面也建议患者做成干粮食，不要做成稀粮食，如米和面建议患者蒸成馒头、米饭，而不要熬成粥。所以糖尿病患者吃紫米的时候，建议也蒸成紫米饭，不要熬紫米粥，否则也会升高血糖。
