诺如病毒感染的症状，主要是胃肠道症状，诺如病毒感染的潜伏期较短，通常为24-48小时，最长可达72小时。诺如病毒感染通常为急性起病，患者突发发热、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等临床表现，小孩则以恶心、呕吐较明显，成人以腹泻症状较明显，大便次数由数次到十几次不等，通常为水样泻，大便常规中白细胞、红细胞都比较少。腹泻严重的患者可以出现血压下降，甚至休克、电解质紊乱等表现。
诺如病毒多见于秋季，可通过消化道途径、接触途径进行传播，通常传染性较大、传播速度较快，常见于集体单位聚集发病，如幼儿园、机关单位等暴发流行。诺如病毒感染引起的胃肠道症状，大多数情况可以自愈，治疗以对症处理为主，积极补充丢失的水、电解质等，避免脱水、休克等现象的发生，通常患者可在5-7天内自愈。
