胰腺炎患者能吃红薯吗

2023-06-10 18:39播放 :

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对于胰腺炎患者,恢复普通饮食后可以进食红薯。红薯含有丰富的膳食纤维及部分微量元素,有利于身体恢复。但红薯也含有较多淀粉,过量摄入会造成消化不良的临床表现,如腹胀、腹痛、嗳气、反酸等,所以需适量进食红薯。

且也需注意红薯的烹调方式,避免进食油炸、烧烤的红薯,建议将红薯做成红薯粥等,既有助于消化,又可以促进胃肠蠕动,能够缓解便秘。胰腺炎恢复期患者应避免进食辛辣、油炸、高糖、高脂的食物,以防加重胰腺负担,甚至再次诱发胰腺炎。患者还需避免酗酒,因为酒会对胰腺造成直接伤害。

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