胰腺炎根据胰腺周围的渗出、肝功能、血常规、血糖、血钙等，可以分为轻、中、重型。重者可能会合并有两个及以上靶器官损伤，具体情况如下：
1、患者最常见的可能是出现急性肺功能损伤，患者会出现胸闷、憋气。严重时可能需要送至重症监护病房，并需要气管插管、吸入氧气；
2、患者可能合并有急性肾功能损伤，但大部分急性肾功能损伤可逆。若情况比较严重，需要通过血浆置换保护患者的肾功能；
3、部分患者会出现急性心功能损伤，若患者出现心肌损伤，其心电图可出现ST段下降，患者会出现整体的心室收缩功能下降；
4、部分患者会出现全身炎症反应综合征，因此会出现多系统的损伤和打击，白细胞升高、发热或高热；
5、部分患者出现MODS，即多器官功能衰竭，可出现心功能、肝功能、肾功能衰竭，胰腺渗出、坏死，严重的患者可能会死亡。
