首都医科大学北京妇产医院
计划生育科
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怀孕后建议尽量少吃腌制的食物。食物在腌制过程中，会添加盐或者是其他佐料进行腌制，容易产生亚硝酸，对人体没有好处。
通过发酵以后，腌制的食物也建议孕妇尽量减少食用，因为腌制的过程中也会出现一些化学反应，可能对母体和胎儿都没有太大的好处。建议食用新鲜的食物，营养成分比较丰富，同时不含有其他的不良物质。
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女性在怀孕后最好不要吃腌制的食品，主要有：第一、因为腌制的食品中含有较高的盐分，会导致女性过量食用后出现亚硝酸盐中毒，并且也会含有较多的钠，引起女性出现水肿发生妊娠期高血压等并发症的几率增高。第二、腌制的食品中还添加防腐剂，女性经常食用后不利于胃肠道的消化、吸收，同时也会导致胎儿营养不良。因此女性在怀孕后应该注意多吃新鲜的青菜、水果以及肉类、鱼、虾等，以蒸煮为主，保持原味的营养供应是比较好的，有利于孕期营养的全面均衡补充，才能保证胎儿正常的生长发育。女性在怀孕期间在饮食上要注意并适当调整，以保证胎儿的发育。
何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2020/03/24收听(58642)
"怀孕期间最好不要吃腌制的东西，一般自己做的腌菜还可以少吃一点，但是买的腌制食物最好不要食用。这是因为在腌制的过程中会添加大量的盐，盐在一定的条件下就会转变成为亚硝酸盐，这对胎儿和孕妇都是没有好处的。腌制的食物属于发酵的食物，制作的过程中会产生一些菌类，如果卫生不达标，会影响孕妇的肠道健康。外面买的腌制食品会含有防腐剂，防腐剂对于孕妇和胎儿都是没有好处的，而且对牙齿也不好，所以怀孕期间尽量不要吃腌制的食物。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/09/12收听(99668)
"怀孕对于吃腌制的东西，少吃一点是可以的，因为腌制的东西里边大多数含有量比较大的盐分，而且时间长了，腌制的东西里面还会产生一定的亚硝酸盐，这种东西多了对孕妇和胎儿都有一定影响，所以腌制的东西尽量少吃。当然如果平时就喜好这种口味，可以少吃一点。还有一个，外边买的腌制东西一定要看清正规的厂家，要不然还有食品卫生的问题。如果卫生不达标，容易造成孕妇胃肠道的一些不良情况，造成恶心、呕吐、腹泻、胃肠炎。在孕期尽量饮食要均衡，各种东西都可以吃点，但是不能多吃，尽量吃优质蛋白或者新鲜的蔬菜、水果，腌制的东西属于时间比较长，里边维生素等的物质会有一定的丧失。"
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/05/27收听(43250)
在怀孕期间，辛辣、油腻、寒凉、刺激类的食物，平时都喜欢吃的，都不能吃。这些辛辣和油腻的，会影响孕妇的胃肠功能，并且刺激孕妇导致上火，比如牙龈肿痛或者大便的黏腻，在孕期都没有特别好的药物，进行调理。所以只能在饮食上，要多注意控制，对寒凉的、从冰箱里拿出来的生冷瓜果或者海鲜类的，也尽量要少吃，特别是反季的水果，有可能会引起孕妇的腹泻或者会引起脾胃虚寒。久而久之，在孕期会影响孕妇气血温和的功能。同样在孕期，要尽量以蔬菜、五谷杂粮为主，增加胃肠道的功能，保持大便通畅，有利于胎儿营养的吸收。
曲健│大庆市中医医院
2019/01/07收听(25472)
"孕妇可以吃橄榄，但是尽量不要吃腌制的橄榄。橄榄是一种营养价值非常高的食物，其中的维生素E含量很高，能够起到保养卵巢、预防孕酮水平不足而引起流产症状的作用。维生素C含量也很高，可以增强孕妇的抗病能力，促进新陈代谢，也有助于宝宝的健康发育。腌制过的橄榄中，各种营养素含量明显下降，营养价值明显降低。而且腌制食品中含有比较高的亚硝酸盐，亚硝酸盐进入母体后会通过血液循环进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育。在怀孕期间，如果想吃橄榄，一定要吃新鲜的橄榄，避免吃腌制过的橄榄。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/05收听(66006)
"怀孕不可以吃腌制的咸菜，腌制的咸菜没有营养。咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，有致癌作用，孕期不要吃。孕期最好多吃高蛋白的食物，比如鱼、虾、鸡蛋等食物。另外建议多吃苹果、香蕉等，可以润肠通便。孕期经常便秘会引起痔疮，还容易引起流产等。饭后适当活动，也可以预防便秘。怀孕后注意心情舒畅，不要给自己太大的压力，平时可以听听音乐，散散步等。注意饮食多样化，孕中期需要适当补钙，因为缺钙严重时会影响宝宝的发育。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/04收听(56240)
"慢性肾炎是指病程超过三个月的肾炎，这种肾炎的治疗以对症治疗为主、延缓疾病的进展为主要目的，减少蛋白尿、降低血压、升高血中的白蛋白、降低升高的血中的肌酐以及降低血中的高血脂，所以慢性肾炎患者除了药物治疗以外，饮食各个方面都需要注意，腌制的蒜因为含盐分比较多，可能摄入盐分超过了机体的需要量，容易造成血压的升高和水肿的加重，所以慢性肾炎患者最好不要吃腌制的蒜。本身大蒜是对机体有益的，因为大蒜素是一种天然的抗菌剂，容易杀死一些细菌或者病毒，但是腌制的蒜因为含有较多的盐分，病人摄入过多的盐分以后很容易加重高血压，使血压不利于控制，升高的血压对慢性肾炎是一个加重因素，所以慢性肾炎患者不能吃腌制的蒜。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/04收听(59124)
"女人怀孕不能吃活血化瘀的食物以及容易导致宫缩的食物，比如山楂、荔枝、桂圆、螃蟹、韭菜等寒凉性食物。怀孕期间需要注意饮食清洁卫生，尤其是早孕期间以及孕晚期，以防出现胃肠道不适导致宫缩，从而出现流产、早产的可能。怀孕期间尽量避免服用药物，以防出现胎儿发育异常或者畸形、流产。怀孕期间抵抗力下降，尽量避免去人群密集的地方，避免接触感冒患者，以防出现交叉感染的可能；同时加强营养摄入，尤其是优质蛋白质的摄入，多休息，适当运动。"
张春花│南昌大学第三附属医院
2019/06/13收听(85352)
在孕妇的怀孕早期，不要吃一些方便面、麻辣烫等垃圾食品，不能吃一些油炸、油腻性比较大，辛辣刺激性的食物。尽量不要吃一些凉瓜、苦瓜、丝瓜、马齿苋、菠菜、黑木耳等蔬菜类的食物，这些食物属于寒凉的食品。也不能吃没有煮熟的豆角，以及豆制品的食物，以免引起中毒的现象发生。尽量少吃一些热性的香料，避免喝茶、咖啡等刺激性的饮品。建议孕妇在怀孕期间要多吃一些含有蛋白质、氨基酸、维生素，以及矿物质比较丰富的食物，尽量的多吃一些新鲜的蔬菜和水果，有利于保证孕妇以及胎儿的营养供应。
周学勤│哈尔滨市第一医院
2019/03/26收听(71544)
怀孕初期，特别是怀孕前三个月，要注意不要吃生冷、辛辣的食物，不能吃桂圆、山楂，最好不要吃海产品，以免出现过敏。怀孕初期还要远离辐射，不能长时间接触手机及电脑。不能有性生活，因为怀孕初期胎儿不稳定，性生活能够引起宫缩，导致流产。怀孕初期要口服叶酸，以预防胎儿神经管畸形。可以多吃新鲜的蔬菜及水果，还有含钙高的食物，比如牛奶。要每天进食蛋类及瘦肉，以保证营养成分的需要。多吃富含维生素的食物，比如胡萝卜，胡萝卜属于脂溶性维生素，炒胡萝卜能够被充分的吸收。
何艳│新疆医科大学第一附属医院
2019/04/02收听(38288)
怀孕前3个月的孕妇可以少量吃腌制的生姜，因为在怀孕前3个月大部分孕妇都会有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应。吃腌制的生姜能够提高食欲，减轻孕吐，增加进食量，缓解孕期疲乏、无力的症状。在怀孕中后期只要妊娠反应已经消失或者逐渐减轻，能够进食其他食物以后就不建议孕妇吃腌制的食物。因为长期大量的吃腌制品会含有亚硝酸盐，对胎儿的发育不利，可能会导致孕妇水肿和高血压的发生。辛辣、刺激性的食品会刺激孕妇的胃肠道以及体内湿热郁积，从而产生湿疹和便秘。
2020/03/30收听(40262)
"孕初期最好不要吃凉的东西，因为孕初期，子宫对于生、冷、辣的刺激性的东西反应比较敏感，胚胎和胎儿发育不是特别稳定。食用太多凉东西后，很容易导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐、上腹部不适、反酸、烧心等胃肠道反应，容易引发宫缩，严重的可能会出现肚子疼和阴道流血等先兆流产的症状。怀孕初期最好是以温性食物为主，多吃米粥，新鲜的蔬菜、水果等易消化、吸收的食物，同时选择高蛋白、高热量的食物，肉、蛋、奶、蔬菜和水果要均衡搭配，能够补充体内所需要的维生素、矿物质及微量元素。"
张锋│济南市第二妇幼保健院
2019/09/06收听(53108)
"腌制的柠檬有一定的止咳化痰功效，尤其是对于痰液较多或者痰液比较黏稠的情况下，适当使用腌制的柠檬，有着很好的止咳化痰、缓解咳嗽、咳痰的功效。腌制的柠檬也有着一定润肺止咳的作用，对于肺燥所导致的咳嗽，腌制柠檬有着较好的效果。腌制柠檬也有着很好保护嗓子的作用，对于嗓子疼痛、声音嘶哑的人，适当使用腌制的柠檬都能够护嗓润喉。腌制的柠檬还能够降低感冒发生的风险，因此在季节交替、抵抗力较差的人，适当使用腌制的柠檬也有着较好预防感冒的功效。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30收听(91908)
"腌制食品的第一个危害是有可能会增加胃癌和大肠癌的发生率，因为腌制食品当中往往都含有着很多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐对于消化道癌症的发生率，有着很明显的促进的作用。第二个危害是有可能会造成心脑血管疾病，尤其是高血压发生几率的增高，因为腌制的食品当中都富含有很多的盐，而盐是能够造成钠水潴留，当体内的液体的量过于多，就会造成对血管壁压力的增高，进而会引起高血压发生风险的一个增高，危害身体健康。"
2020/01/09收听(39738)
"患者如果晕车的时候可以吃酸的食物，能够有效的防止或者缓解患者晕车的症状，比如酸角、甘草杏、菠萝、山楂糕、桔子，还有苹果醋或者柠檬片等，都能够减轻患者特别不舒服的情况，但是一定不能吃特别油腻的食物、特别甜的食物，比如蛋糕或者油炸的薯片会加重患者晕车、恶心、呕吐的症状。建议患者平时如果有晕车的情况，在坐车之前需要做好准备，可以在耳后贴用晕车贴，口服苯海拉明片，必要的时候也可以用风油精涂抹在患者的手腕处，能够有效的减轻晕车的情况，建议患者不要随意的走动，且闭目养神。"
刘滢│北部战区总医院
2019/11/08收听(93638)
消化道出血能否进食，要明确出血是急性出血或者慢性出血，具体如下：1、如果是急性期... 冯玉良│浙江医院 2023/06/04播放(90794)
消化道出血能否进食，要明确出血是急性出血或者慢性出血，具体如下：
1、如果是急性期...
冯玉良│浙江医院
2023/06/04播放(90794)
"病人有胃痉挛会出现恶心、呕吐，在发病期间不能吃东西，吃东西会加重胃痉挛的症状，会诱发恶心、呕吐，使症状变得严重。当胃痉挛发病时，建议可以用药物或者其他方法来使胃痉挛变得平和，可以用热毛巾敷一下上腹部，服用654-2或胃复安等药物来解痉治疗。如果是吃刺激性食物引起的胃痉挛，则以后不能再进食这一类的食物。一般有胃痉挛时常常会伴有胃炎或反流性食管炎等基础性疾病，所以治疗上常需要加用抑制胃酸的药物，比如奥美拉唑或兰索拉唑，等到胃痉挛的绞痛症状不再发作时，可以进食一些冷流质的食物，这些食物对胃的刺激会相对小很多。"
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/06/21收听(37464)
不管是做什么手术，大家最关心的问题之一都是术前能不能吃饭？人流手术亦是如此。但人流手术需要分情况讨论，如果是无痛人流，那么术前不能吃东西（需要保证6-8小时左右...
赵会荣│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/02/18阅读(2251)
"大多数情况下，抽血化验之前患者最好是空腹进行。空腹的时候化验结果最准确，大多数化验会因为患者吃东西以后影响实际结果，这种情况需要慎重。如果患者有特殊情况，需要根据化验的具体检查项目进行是否吃东西的判断，因为部分检查项目，例如血常规、血脂的检查，一般可以在抽血之前吃一点东西；对于一些特殊的，例如肝功能、甲状腺方面的检查还是不吃东西，化验检查结果更准确，建议患者区别对待。"
孙健│威海市中医院
2019/03/06收听(86424)
"急性胰腺炎在急性发作期时是需要禁食的，不吃任何东西，当经过治疗后急性胰腺炎有所恢复，在恢复期饮食主要是以清淡饮食为主，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌高脂肪、高胆固醇的食物，也要禁忌一些奶油蛋糕等这类高糖的食物。此外，也需要适当的运动锻炼来控制体重，最主要的是要戒烟、戒酒，日常也要积极的观测腹部是否有出现相应的症状，以观察后期是否有出现胰腺的并发症、后遗症等。此外，控制血脂、控制血糖以及处理胆道疾病也是有助于预防胰腺炎的再次发作的。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/05/23收听(82032)
湖北省中西医结合医院 温暖
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