隆鼻手术后，饮食方面需要注意的就是避免刺激性食物和过敏食物。具体如下：

1、刺激性食物：常见的包括麻辣，比如辣椒、花椒，或者是生的葱、姜、蒜、芥末、咖喱、韭菜等，辛辣刺激的食物尽量要忌口，但不是绝对一点都不能吃。麻辣火锅绝对要禁止食用，还有烈性酒、烟，都要忌口，否则对术后恢复有不利影响；

2、过敏食物：每个人的情况不一样，如果对某些食物过敏，就不要再吃。但如果对食物不过敏，比如海鲜、牛肉、羊肉等，则不需要忌口。

刚做完手术的前2天要冰敷，不能太热，这段时间不要吃太热的食物，喝太烫的汤、粥、热水，2天后就可以吃。术后可以吃清淡、有营养的食物，把握这个原则就可以。比如排骨等肉食，对术后的组织修复比较有利，哪种食物有营养就吃哪种食物，不必要过多地忌口。