胆结石手术采取的麻醉方式是全身麻醉。目前绝大多数胆囊切除手术采取的是腹腔镜下微创手术技术，创口小，患者恢复快，需要进行全身麻醉。
因为在微创手术过程当中，需要往腹腔内注入二氧化碳气体以创造手术空间。患者在全身麻醉状态之下肌肉松弛，手术才方便进行，否则出现肌肉过度紧张而影响到手术操作。
以往的开腹胆囊切除手术可以通过半身麻醉或者全身麻醉来完成，但是由于切口较大，患者恢复较慢，通常不作为胆囊结石的首选治疗方式。
只有在微创手术遇到一些难点，如局部解剖结构不够清楚、炎症粘连较重、胆囊萎缩，或者同时合并有消化道内瘘、胆管结石等，则可能需要中转开腹手术。
